Cập nhật giá cà phê hôm nay 22/8: Tăng 3 con số, nhu cầu toàn cầu bùng nổ

Nguồn cung khan hiếm đẩy giá lên

Sáng 22/8, thị trường cà phê trong nước ghi nhận dao động 122.600 – 123.200 đồng/kg, tăng 1.200 – 1.600 đồng/kg so với hôm qua.

Cà phê Đắk Nông: 123.200 đồng/kg (+1.300)

Cà phê Đắk Lắk: 123.000 đồng/kg (+1.300)

Cà phê Gia Lai: 122.700 đồng/kg (+1.200)

Cà phê Lâm Đồng: 122.600 đồng/kg (+1.600)

Mức giá này vẫn cao hơn so với các sàn kỳ hạn quốc tế. Nguyên nhân chính là Việt Nam đã bước vào cuối vụ, lượng cà phê còn trong tay nông dân không nhiều. Sự khan hiếm nguồn cung giúp thị trường nội địa duy trì mặt bằng giá cao.

Các doanh nghiệp xuất khẩu cũng đang bán với giá tốt nhờ những hợp đồng được ký từ trước. Sự chênh lệch với giá quốc tế được đánh giá là bình thường và phản ánh đúng thực tế thị trường.

Ở chiều cạnh khác, việc Mỹ áp thuế 50% với cà phê Brazil khiến nguồn cung từ quốc gia này giảm, vô tình mở ra cơ hội cạnh tranh cho cà phê Việt Nam. Đồng thời, nhu cầu từ các thị trường lớn như Trung Quốc và Ấn Độ ngày càng tăng. Theo dự báo của Continental Coffee Limited (Ấn Độ), tiêu thụ cà phê tại Ấn Độ có thể tăng gấp đôi trong 5–10 năm tới, buộc nước này phải nhập khẩu mạnh hơn để đáp ứng nhu cầu trong nước và chế biến xuất khẩu.

Giá cà phê thế giới thêm một phiên tăng sốc

Trên sàn quốc tế, cà phê tiếp tục tăng mạnh trong phiên gần nhất:

London (Robusta):

Kỳ hạn tháng 9/2025: 4.754 USD/tấn (+108 USD, +2,32%)

Kỳ hạn tháng 11/2025: 4.514 USD/tấn (+113 USD, +2,57%)

New York (Arabica):

Kỳ hạn tháng 9/2025: 375 US cent/pound (+14,75 US cent, +4,09%)

Kỳ hạn tháng 12/2025: 364,15 US cent/pound (+10,7 US cent, +3,03%)

Theo các chuyên gia, giá cà phê thế giới đang tăng do nhiều yếu tố cùng lúc: Nguồn cung khan hiếm tại Brazil vì thời tiết bất lợi và thuế quan của Mỹ. Quy định chống phá rừng (EUDR) của EU sắp có hiệu lực, làm tăng áp lực nguồn cung toàn cầu. Tồn kho ICE ở mức thấp kỷ lục, khiến các quỹ đầu cơ và nhà nhập khẩu buộc phải mua mạnh trên sàn.

Ông Nguyễn Nam Hải – Chủ tịch VICOFA nhận định, sự kết hợp của thời tiết xấu, chính sách thuế và quy định mới của EU đang tạo ra biến động giá dữ dội. Trong khi đó, ông Đỗ Hà Nam – Chủ tịch Intimex Group cho rằng việc thiếu hàng thực đã khiến nhà nhập khẩu phải đẩy mạnh giao dịch trên sàn London, góp phần kéo giá tăng vọt.

Trong bối cảnh này, thị trường cà phê Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để mở rộng xuất khẩu, đặc biệt là sang các thị trường thay thế như Ấn Độ và EU, khi nguồn hàng đáp ứng chuẩn EUDR ngày càng được ưu tiên.