Bật mí loại thực phẩm giá rẻ, dễ tìm giúp giảm nguy cơ ung thư mà ít ai biết đến

Cập nhật: 16:00 | 02/01/2025 Theo dõi KTCK trên

Một chế độ ăn uống lành mạnh với các loại rau củ quả không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn hỗ trợ phòng chống các loại bệnh nguy hiểm, bao gồm ung thư. Những loại thực phẩm dưới đây được Giáo sư Sato Noriko – chuyên gia về ung thư người Nhật – khuyến nghị nhờ tác dụng chống ung thư đã được khoa học chứng minh.

Tỏi: "Kháng sinh tự nhiên" cho cơ thể

Tỏi là thực phẩm hàng đầu trong danh sách chống ung thư nhờ chứa diallyl disulfide – một hợp chất có khả năng chống oxy hóa và viêm nhiễm hiệu quả. Tỏi không chỉ giúp tăng cường hoạt động của tế bào miễn dịch mà còn củng cố hệ thống phòng thủ của cơ thể.

Theo các nghiên cứu, việc tiêu thụ tỏi thường xuyên giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng tới 25%. Ở Nhật Bản, tỏi là gia vị quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày, vừa tăng hương vị vừa bảo vệ sức khỏe.

Bật mí loại thực phẩm giá rẻ, dễ tìm giúp giảm nguy cơ ung thư mà ít ai biết đến
Ảnh minh họa.

Hành tây: Thần dược từ quercetin

Hành tây chứa quercetin – một flavonoid mạnh mẽ với đặc tính chống viêm và kháng virus, giúp bảo vệ tế bào khỏi quá trình oxy hóa. Loại thực phẩm này có tác dụng giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như ung thư, đồng thời cải thiện sức khỏe tim mạch và điều hòa huyết áp.

Với lợi ích vượt trội, hành tây được khuyến nghị sử dụng thường xuyên để duy trì sức khỏe và phòng chống ung thư.

Bông cải xanh: Vũ khí tự nhiên chống lại ung thư

Bông cải xanh, hay súp lơ xanh, chứa hàm lượng sulforaphane cao – một hợp chất giúp kích hoạt enzyme bảo vệ cơ thể và loại bỏ các chất gây ung thư.

Ngoài khả năng phòng chống ung thư, bông cải xanh còn hỗ trợ giải độc gan và nâng cao hệ miễn dịch. Đây là loại rau phổ biến vào mùa đông, dễ chế biến và giá thành hợp lý, nên được đưa vào thực đơn hàng ngày.

Cà chua: Nguồn lycopene dồi dào

Cà chua là thực phẩm giàu lycopene – chất chống oxy hóa mạnh giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa đột quỵ và hỗ trợ ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, nam giới tiêu thụ cà chua thường xuyên giảm đáng kể nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Ngoài ra, cà chua cũng giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và nên được chế biến thành nhiều món ăn để phát huy tối đa công dụng.

Kết hợp thực phẩm vào chế độ ăn uống hàng ngày

Để tăng hiệu quả phòng chống ung thư, bạn nên bổ sung các loại thực phẩm trên vào thực đơn hàng ngày, kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh. Việc này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn tạo ra lớp lá chắn vững chắc cho cơ thể trước các tác nhân gây bệnh.

5 loại ung thư dễ chữa nhất nếu phát hiện sớm: Bạn đã biết chưa?

Ung thư là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới, nhưng không phải tất cả các loại ung thư đều không thể ...

Loại quả rẻ tiền nhưng hiệu quả giảm cân "không đối thủ"

Dưa chuột hay còn gọi là dưa leo, không chỉ là nguyên liệu phổ biến trong các món ăn mà còn mang lại vô vàn ...

Món ăn không ai ngờ tới lại là “thần dược” cho tim mạch, cân nặng và đường huyết

Chuối luộc không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Từ hỗ trợ ...

Thiên Ân

Tin cũ hơn
Xem thêm