Đà Lạt: Nông dân kiếm tiền tỷ nhờ "bí quyết" rau thủy canh trong nhà kính

Giải pháp tối ưu và hiệu quả kinh tế vượt trội

Đà Lạt từ lâu đã nổi tiếng là “thủ phủ” rau của cả nước, nhưng trước áp lực từ biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường về an toàn thực phẩm, người nông dân buộc phải tìm kiếm những giải pháp canh tác đổi mới. Công nghệ thủy canh trong nhà kính chính là lời giải tối ưu.

Phương pháp này không chỉ giúp tiết kiệm tối đa tài nguyên như đất và nước, mà còn cho phép kiểm soát chặt chẽ các yếu tố môi trường, từ dinh dưỡng, độ ẩm đến ánh sáng, tạo điều kiện tốt nhất cho cây trồng phát triển.

Thành công của Hợp tác xã (HTX) Meli Green Farm tại xã Mê Linh là một minh chứng rõ nét. Với 5.000m² nhà kính và hệ thống thủy canh hồi lưu hiện đại, HTX này sản xuất và cung ứng ra thị trường khoảng 800kg rau cao cấp mỗi ngày. Với giá bán trung bình 30.000 đồng/kg, doanh thu hàng năm của HTX đạt hàng tỷ đồng, mang lại cuộc sống sung túc và ổn định cho nhiều hộ xã viên.

Sản xuất theo công nghệ cao cũng giúp sản phẩm đạt chất lượng đồng đều, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, xây dựng niềm tin lớn từ người tiêu dùng.

Hỗ trợ toàn diện, vươn tầm quốc tế

Để thúc đẩy ngành nông nghiệp công nghệ cao phát triển bền vững, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lâm Đồng đã có những định hướng chiến lược.

Theo đó, đến năm 2025, địa phương này phấn đấu có 4.000ha nhà kính đạt chuẩn, từng bước xây dựng thương hiệu rau xuất khẩu mạnh mẽ. Chính quyền địa phương đã triển khai nhiều chính sách hỗ trợ đồng bộ như vốn vay ưu đãi, các lớp đào tạo kỹ thuật chuyên sâu và kết nối với doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm. Những chính sách này đã tạo cú hích mạnh mẽ, khuyến khích bà con nông dân mạnh dạn đầu tư, chuyển đổi sang sản xuất hiện đại.

Các sản phẩm rau thủy canh của Đà Lạt hiện nay không chỉ phục vụ thị trường nội địa mà còn được xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc và một số quốc gia ở châu Âu.

Với lợi thế về chất lượng vượt trội, độ an toàn và khả năng truy xuất nguồn gốc rõ ràng, thương hiệu “Đà Lạt – kết tinh kỳ diệu từ đất lành” ngày càng được khẳng định trên thị trường quốc tế. Đây là cơ hội lớn để nông dân Đà Lạt mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao thu nhập và tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu.

Nhờ áp dụng công nghệ cao trong trồng trọt, Đà Lạt không chỉ giữ vững vị thế “thủ phủ rau” của cả nước mà còn khẳng định uy tín trên bản đồ nông sản thế giới. Thành công từ những mô hình thủy canh hiện đại đã và đang mang lại cuộc sống sung túc cho nông dân, đồng thời góp phần nâng tầm giá trị nông nghiệp Việt Nam.

Sơn Nguyễn