Giá cà phê hôm nay 19/8: Tăng nhẹ trong nước, thế giới đồng loạt lập đỉnh mới
Giá cà phê tại Tây Nguyên và miền Nam ngày 19/8 tiếp tục tăng nhẹ, dao động 116.800 – 117.500 đồng/kg. Trên thị trường quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica đều tăng mạnh, thiết lập mức cao nhất trong nhiều tháng qua.
Giá cà phê trong nước duy trì đà tăng
Theo khảo sát, giá cà phê trong nước ngày 19/8 dao động từ 116.800 – 117.500 đồng/kg, trung bình ở mức 117.300 đồng/kg. So với phiên trước, mức giá này ghi nhận tăng nhẹ.
Cụ thể, tại Đắk Lắk, cà phê nhân xô hiện ở mức 117.300 đồng/kg. Gia Lai ghi nhận giá 117.200 đồng/kg. Lâm Đồng vẫn ở mức thấp nhất khu vực, khoảng 116.800 đồng/kg, trong khi Đắk Nông tiếp tục dẫn đầu với 117.500 đồng/kg – cao nhất cả nước.
Giá cà phê kết thúc tuần trước đã tăng vọt lên mức cao nhất trong vòng 2 tháng, nhờ hoạt động mua vào ngắn hạn. Chỉ trong một tuần, cà phê Arabica đã tăng 10,4%, trong khi Robusta ghi nhận mức tăng tới 18%.
Theo Tổng cục Thống kê, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 7 tháng năm 2025 đạt 1,05 triệu tấn, tăng 6,9% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là tín hiệu tích cực cho ngành hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đặc biệt khi giá cà phê trong nước đang neo ở mức cao, tạo lợi thế cho nông dân và doanh nghiệp.
Giá cà phê thế giới đồng loạt tăng mạnh
Trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 9/2025 tăng thêm 117 US cent/lb, tương ứng 2,86%, lên mức cao kỷ lục nhiều tháng. Trong khi đó, giá Arabica giao tháng 9/2025 trên sàn New York cũng tăng 15,15 US cent/lb (tương đương 4,64%), chốt ở mức 341,65 USD/tấn.
Giá cà phê toàn cầu tăng mạnh một phần do nguồn cung từ Brazil – quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới – vẫn trong tình trạng suy giảm. Hiệp hội Các Nhà Xuất khẩu Cà phê Brazil cho biết, từ tháng 1 đến tháng 7/2025, nước này chỉ xuất khẩu 22,1 triệu bao, giảm 21,4% (tương đương gần 6 triệu bao) so với cùng kỳ năm 2024.
Đáng chú ý, sản lượng cà phê niên vụ 2025 – 2026 của Brazil đang là dấu hỏi lớn. Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo Brazil có thể đạt 65 triệu bao, song nhiều chuyên gia và nông dân tại địa phương cho rằng con số thực tế chỉ đạt khoảng 53 – 57 triệu bao, tức thấp hơn 13 – 18% so với dự báo chính thức. Điều này làm gia tăng lo ngại thiếu hụt nguồn cung trên thị trường thế giới.
Ở Việt Nam, hoạt động chào giá xuất khẩu diễn ra chậm lại do giá cà phê nội địa tăng cao, khiến tính cạnh tranh với nguồn cung từ các nước khác bị ảnh hưởng. Các doanh nghiệp chủ yếu tập trung hoàn thành các hợp đồng đã ký trước đó, thay vì mở thêm đơn hàng mới.
Với những biến động trên, giới chuyên gia dự báo giá cà phê thế giới sẽ tiếp tục duy trì xu hướng tăng trong ngắn hạn, đặc biệt khi yếu tố thời tiết và nguồn cung Brazil vẫn còn nhiều rủi ro.