Giá cà phê trong nước tiếp tục đi lên
Sau nhiều phiên điều chỉnh giảm, trong nước đã ghi nhận xu hướng tăng trở lại trong sáng nay (11/3/2025). Theo khảo sát tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê đồng loạt nhích lên từ 1.000 - 1.200 đồng/kg, phản ánh sự hồi phục của thị trường sau đợt giảm trước đó. Cụ thể:
Đắk Nông, Đắk Lắk: 131.000 đồng/kg (+1.200 đồng/kg).
Gia Lai: 130.800 đồng/kg (+1.200 đồng/kg).
Lâm Đồng: 130.000 đồng/kg (+1.000 đồng/kg).
Mức giá này vẫn thấp hơn đỉnh cao 135.000 đồng/kg thiết lập vào đầu tháng 3, tuy nhiên cho thấy tín hiệu tích cực khi nhu cầu thu mua gia tăng.
Thị trường cà phê thế giới tiếp tục biến động
Không chỉ cà phê trong nước, giá cà phê trên thị trường thế giới cũng tăng trở lại trong bối cảnh nguồn cung tiếp tục bị thắt chặt.
Giá cà phê Robusta trên sàn London:
Giao tháng 5/2025: 5.384 USD/tấn (+31 USD/tấn).
Giao tháng 7/2025: 5.343 USD/tấn (+25 USD/tấn).
Giá cà phê Arabica trên sàn New York:
Giao tháng 5/2025: 386,55 cent/lb (+2,15 cent/lb).
Giao tháng 7/2025: 377,3 cent/lb (+3,05 cent/lb).
Giá cà phê thế giới tăng nhờ kỳ vọng nhu cầu hồi phục mạnh trong thời gian tới, nhất là khi các nhà rang xay đẩy mạnh thu mua dự trữ.
Nguyên nhân giá cà phê tăng trở lại
Có nhiều yếu tố tác động đến sự phục hồi của giá cà phê trong phiên giao dịch hôm nay:
Nguồn cung cà phê tiếp tục bị siết chặt: Tồn kho cà phê Robusta tại châu Âu và Mỹ đang giảm xuống mức thấp. Nông dân Việt Nam và Brazil hạn chế bán ra, kỳ vọng giá tiếp tục đi lên.
Thị trường tài chính có dấu hiệu hồi phục: Đồng USD suy yếu nhẹ giúp giá cà phê được hỗ trợ. Các nhà đầu tư quay trở lại với thị trường hàng hóa, gia tăng lực mua.
Kỳ vọng vào nhu cầu tiêu thụ cuối quý I/2025: Các nhà rang xay tại Mỹ và châu Âu bắt đầu tái tích lũy hàng sau đợt điều chỉnh giá mạnh hồi tháng 2.
Dự báo nhu cầu cà phê hòa tan sẽ tăng mạnh khi thị trường phục hồi.
Theo các chuyên gia, giá cà phê có thể tiếp tục tăng nhẹ trong phiên ngày mai do các yếu tố hỗ trợ vẫn còn chiếm ưu thế. Tuy nhiên, mức độ tăng sẽ phụ thuộc vào các diễn biến sau:
Nếu lực mua tiếp tục duy trì, giá Robusta có thể tăng lên vùng 5.400 - 5.450 USD/tấn.
Giá Arabica có thể tiếp cận ngưỡng 390 cent/lb nếu dòng vốn đầu tư tiếp tục đổ vào hàng hóa.
Tại thị trường nội địa, giá cà phê có thể dao động trong khoảng 131.500 - 132.500 đồng/kg, tùy vào diễn biến của thị trường xuất khẩu.
Thị trường cà phê đang có tín hiệu tích cực trở lại sau đợt điều chỉnh giảm. Xu hướng sắp tới vẫn phụ thuộc vào cung cầu toàn cầu và diễn biến của thị trường tài chính. Người trồng cà phê có thể cân nhắc việc bán ra theo từng đợt để tối ưu lợi nhuận, trong khi doanh nghiệp xuất khẩu cần theo dõi sát sao các yếu tố vĩ mô để điều chỉnh chiến lược kinh doanh hợp lý.
Hạ Vy