Giá cà phê hôm nay 27/6/2026: Trong nước vượt mốc 90.000 đồng/kg
Giá cà phê hôm nay tiếp tục tăng mạnh trên thị trường trong nước và quốc tế.
Giá cà phê trong nước đồng loạt vượt mốc 90.000 đồng/kg
Thị trường cà phê nội địa tiếp tục khởi sắc trong phiên giao dịch ngày 27/6 khi giá thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên tăng thêm khoảng 1.000 đồng/kg so với hôm trước.

Theo khảo sát, giá cà phê hiện dao động từ 90.000 - 90.500 đồng/kg, đánh dấu lần đầu tiên trong nhiều phiên trở lại đây toàn bộ các địa phương đều vượt ngưỡng 90.000 đồng/kg.
Đắk Nông tiếp tục dẫn đầu cả nước với mức giá 90.500 đồng/kg sau khi tăng thêm 1.000 đồng/kg. Gia Lai và Đắk Lắk cùng được thu mua ở mức 90.400 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng đạt 90.000 đồng/kg.
Diễn biến tích cực của thị trường thế giới đã nhanh chóng phản ánh vào giá thu mua trong nước. Theo nhiều doanh nghiệp xuất khẩu, nguồn cung cà phê từ nông dân hiện không còn quá dồi dào, trong khi nhu cầu giao hàng phục vụ các hợp đồng xuất khẩu vẫn duy trì ở mức khá.
Bên cạnh đó, tâm lý kỳ vọng giá còn tăng khiến nhiều hộ trồng cà phê chưa vội bán hết lượng hàng còn lại, góp phần giữ cho thị trường nội địa duy trì xu hướng đi lên.
Robusta tăng mạnh lên mức cao nhất 4 tháng
Trên thị trường quốc tế, giá cà phêdiễn biến trái chiều nhưng nhìn chung vẫn duy trì xu hướng tích cực.
Tại sàn London, giá robusta tiếp tục bứt phá mạnh. Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng thêm 49 USD/tấn, tương đương 1,32%, lên 3.756 USD/tấn – mức cao nhất trong khoảng bốn tháng trở lại đây.
Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng tăng 57 USD/tấn, tương đương 1,58%, lên mức 3.662 USD/tấn.
Ở chiều ngược lại, giá arabica trên sàn New York quay đầu điều chỉnh sau khi vừa thiết lập đỉnh cao nhất trong khoảng sáu tuần ở phiên trước.
Cụ thể, hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 2,75 US cent/pound, xuống còn 288,8 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng giảm nhẹ 0,8 US cent/pound, còn 276,4 US cent/pound.
Theo Reuters, nguyên nhân chính khiến giá robusta tiếp tục tăng là những bất lợi về thời tiết tại Brazil. Các đợt mưa kéo dài trong thời gian gần đây đã ảnh hưởng đến chất lượng hạt cà phê cũng như làm chậm tiến độ thu hoạch tại quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.
Hợp tác xã Cooxupé cho biết đến ngày 19/6, các thành viên mới thu hoạch được khoảng 20,1% sản lượng niên vụ 2026, thấp hơn đáng kể mức 24,3% của cùng kỳ năm ngoái.
Tính đến thời điểm hiện tại, lượng cà phê đã thu hoạch đạt khoảng 1,37 triệu bao trong tổng sản lượng dự kiến khoảng 6,8 triệu bao của hợp tác xã này.
Dù vậy, Cooxupé vẫn kỳ vọng lượng cà phê xuất khẩu trong năm nay sẽ tăng hơn 11% so với năm trước.
Nguồn cung toàn cầu vẫn là yếu tố quyết định xu hướng giá
Theo đánh giá của Ngân hàng Rabobank, thị trường cà phê hiện chịu tác động đồng thời từ hai yếu tố trái chiều.
Một mặt, nguồn cung ngắn hạn vẫn khá hạn chế do tiến độ thu hoạch tại Brazil chậm hơn dự kiến và lượng tồn kho trên các sàn giao dịch quốc tế tiếp tục ở mức thấp.
Mặt khác, triển vọng trung hạn được đánh giá bớt căng thẳng hơn khi Brazil vẫn được dự báo sẽ có một vụ mùa đạt sản lượng cao. Rabobank cho rằng khi lượng cà phê từ vụ thu hoạch mới được đưa ra thị trường nhiều hơn, giá có thể chịu áp lực điều chỉnh.
Hiện lượng tồn kho cà phê arabica được chứng nhận trên sàn ICE tiếp tục giảm xuống còn khoảng 385.191 bao, mức thấp nhất trong khoảng 2,25 năm.
Đối với robusta, tồn kho trên ICE dù đã tăng nhẹ so với giữa tháng 5 nhưng vẫn ở vùng thấp nếu so với mặt bằng lịch sử. Đây tiếp tục là yếu tố hỗ trợ giá robusta trong ngắn hạn.
Ở chiều ngược lại, nguồn cung toàn cầu còn chịu thêm áp lực từ Costa Rica. Theo Viện Cà phê Costa Rica (ICAFE), sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 của nước này giảm khoảng 12%, xuống mức thấp nhất trong 55 năm.
Nguyên nhân đến từ thời tiết bất lợi, lượng mưa thất thường ảnh hưởng đến quá trình ra hoa và phát triển của cây cà phê, đồng thời làm gia tăng nguy cơ bệnh gỉ sắt lá. Ngoài ra, ngành cà phê Costa Rica còn đối mặt với tình trạng thiếu lao động, chi phí sản xuất tăng và đồng nội tệ mạnh lên khiến lợi nhuận xuất khẩu suy giảm.
Theo ICAFE, khoảng 27% diện tích trồng cà phê của Costa Rica đã biến mất kể từ năm 2000. Nếu không có các chính sách hỗ trợ kịp thời, hàng nghìn hộ sản xuất có thể phải rời bỏ ngành trong thời gian tới.
Các chuyên gia nhận định, trong ngắn hạn, thị trường cà phê vẫn sẽ chịu tác động chủ yếu từ diễn biến thời tiết tại Brazil và tốc độ thu hoạch của nước này. Nếu tình trạng mưa kéo dài tiếp tục ảnh hưởng đến nguồn cung, giá robusta nhiều khả năng sẽ còn duy trì ở vùng cao, trong khi arabica có thể xuất hiện các nhịp điều chỉnh kỹ thuật sau giai đoạn tăng mạnh.