Hàng hóa - Giá cả

Giá cà phê hôm nay 8/6/2026: Người dân tiếp tục giữ hàng chờ giá phục hồi

Thanh Hằng 08/06/2026 4:03

Giá cà phê trong nước vừa trải qua tuần giảm thứ hai liên tiếp khi mất từ 2.000 - 2.300 đồng/kg, lùi về quanh mốc 85.000 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước giảm mạnh, Tây Nguyên mất hơn 2.000 đồng/kg sau một tuần

Khép lại tuần giao dịch đầu tiên của tháng 6, thị trường cà phê nội địa tiếp tục chứng kiến xu hướng đi xuống khi giá thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên đồng loạt giảm mạnh so với tuần trước.

giacaphe.jpeg
Giá cà phê giảm mạnh

Theo khảo sát mới nhất, giá cà phê hiện dao động trong khoảng 84.500 - 85.400 đồng/kg. Đây là tuần giảm thứ hai liên tiếp của thị trường sau giai đoạn duy trì mặt bằng giá cao trong nhiều tháng đầu năm.

Lâm Đồng là địa phương ghi nhận mức giảm mạnh nhất khi mất khoảng 2.300 đồng/kg so với cuối tuần trước đưa giá thu mua xuống còn 84.500 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng giảm khoảng 2.100 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 85.200 đồng/kg.

Trong khi đó, Đắk Nông tiếp tục giữ vị trí địa phương có giá cao nhất khu vực với 85.400 đồng/kg, dù cũng giảm khoảng 2.000 đồng/kg so với tuần trước.

Theo các doanh nghiệp thu mua, hoạt động giao dịch trên thị trường hiện vẫn khá trầm lắng. Nguồn cung thực tế không quá dồi dào do phần lớn nông dân vẫn lựa chọn giữ hàng trong kho thay vì bán ra ở mức giá hiện nay.

Nhiều hộ trồng cà phê cho rằng mặt bằng giá hiện tại đã giảm đáng kể so với giai đoạn đầu năm, trong khi chi phí sản xuất vẫn ở mức cao. Vì vậy, họ có xu hướng chờ đợi những tín hiệu tích cực hơn từ thị trường trước khi quyết định bán hàng.

Arabica xuống đáy 18 tháng, robusta thấp nhất trong 7 tuần

Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp tục chịu áp lực lớn trong tuần qua khi cả hai dòng sản phẩm chủ lực là arabica và robusta đều giảm mạnh.

Trên Sàn London, giá robusta giao tháng 7/2026 chốt tuần ở mức 3.316 USD/tấn, giảm 160 USD/tấn, tương đương 4,6% so với tuần trước. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 114 USD/tấn xuống còn 3.233 USD/tấn.

Tại Sàn New York, đà giảm còn mạnh hơn. Giá arabica giao tháng 7/2026 mất tới 19,1 US cent/pound trong tuần qua, tương đương mức giảm 7,2%, xuống còn 246,5 US cent/pound.

Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 6,4%, xuống còn 242,1 US cent/pound.

Với diễn biến này, giá arabica đã rơi xuống mức thấp nhất trong khoảng 18 tháng, trong khi robusta chạm vùng đáy thấp nhất trong vòng 7 tuần trở lại đây.

Theo Reuters, nguyên nhân chính khiến thị trường suy yếu vẫn là triển vọng nguồn cung dồi dào từ Brazil. Quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới đang bước vào vụ thu hoạch với điều kiện thời tiết thuận lợi, giúp tiến độ thu hoạch diễn ra nhanh hơn dự kiến.

Các tổ chức dự báo đều cho rằng Brazil có khả năng đạt sản lượng rất cao trong niên vụ 2026-2027. Điều này khiến giới đầu tư tin rằng nguồn cung toàn cầu sẽ được cải thiện đáng kể sau giai đoạn thiếu hụt kéo dài.

Tâm lý kỳ vọng về một vụ mùa kỷ lục đã tạo áp lực bán mạnh trên các sàn giao dịch, khiến giá cà phê liên tục điều chỉnh trong nhiều tuần gần đây.

Nguồn cung hạn chế tại Việt Nam và Indonesia có thể hỗ trợ giá

Mặc dù giá cà phê thế giới đang giảm mạnh, nhiều chuyên gia nhận định thị trường vẫn còn những yếu tố hỗ trợ quan trọng có thể hạn chế đà giảm sâu hơn.

Tại Việt Nam, nguồn cung thực tế trên thị trường không quá dồi dào do người trồng cà phê vẫn hạn chế bán ra. Theo các thương nhân tại Tây Nguyên, phần lớn nông dân chỉ bán hàng khi có nhu cầu tài chính cấp thiết.

Điều này giúp mức giảm của giá cà phê trong nước thấp hơn đáng kể so với biến động trên các sàn giao dịch quốc tế.

Bên cạnh đó, xuất khẩu cà phê của Việt Nam vẫn duy trì đà tăng trưởng tích cực. Theo số liệu mới nhất, trong 5 tháng đầu năm 2026, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 928.000 tấn cà phê, tăng khoảng 8% so với cùng kỳ năm trước.

Tuy nhiên, do giá thế giới giảm mạnh, tổng kim ngạch xuất khẩu chỉ đạt khoảng 4,2 tỷ USD, thấp hơn 13,5% so với cùng kỳ năm trước.

Một yếu tố khác đang được thị trường quan tâm là tình hình sản xuất tại Indonesia. Dữ liệu thương mại cho thấy xuất khẩu cà phê robusta từ đảo Sumatra trong tháng 4 chỉ đạt khoảng 7.863 tấn, giảm tới 45% so với cùng kỳ năm ngoái.

Sự sụt giảm này khiến nguồn cung từ Indonesia chưa thực sự dồi dào trong ngắn hạn, dù nước này đang kỳ vọng một vụ thu hoạch lớn bắt đầu từ tháng 7 hoặc tháng 8 tới.

Các thương nhân cho biết nhu cầu đối với cà phê nguyên liệu Indonesia đã có dấu hiệu tăng trở lại trong những tuần gần đây. Điều này khiến mức cộng giá đối với robusta Indonesia cũng tăng lên đáng kể so với thời điểm đầu tháng.

Trong khi đó, hiện tượng El Niño được dự báo có thể quay trở lại khu vực Đông Nam Á từ tháng 7. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia nhận định tác động đến sản lượng cà phê Việt Nam có thể không quá lớn bởi giai đoạn cây cà phê cần nhiều nước tưới nhất đã kết thúc.

Trong ngắn hạn, thị trường cà phê nhiều khả năng vẫn chịu áp lực từ nguồn cung Brazil. Tuy nhiên, lượng tồn kho toàn cầu ở mức thấp cùng tâm lý giữ hàng của nông dân tại Việt Nam và một số quốc gia sản xuất lớn có thể trở thành yếu tố hỗ trợ giúp giá cà phê sớm tìm được vùng cân bằng mới trong thời gian tới.

Thanh Hằng