Giá cà phê hôm nay 4/6/2026: Bật tăng trở lại

Giá cà phê trong nước đảo chiều tăng trở lại

Sau nhiều phiên liên tiếp đi xuống, thị trường cà phê nội địa sáng 4/6 đã ghi nhận tín hiệu tích cực khi giá thu mua tại các vùng nguyên liệu trọng điểm đồng loạt tăng trở lại.

Theo khảo sát, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên hiện dao động từ 86.700 - 87.300 đồng/kg, tăng từ 500 - 600 đồng/kg so với ngày trước đó.

Đắk Nông tiếp tục là địa phương có giá cà phê cao nhất cả nước khi tăng 600 đồng/kg, lên mức 87.300 đồng/kg. Đây cũng là địa phương ghi nhận mức tăng mạnh nhất trong phiên giao dịch hôm nay.

Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng tăng 500 đồng/kg, hiện được thu mua ở mức 87.200 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng vẫn là địa phương có giá thấp nhất khu vực nhưng cũng tăng thêm 500 đồng/kg, đạt 86.700 đồng/kg.

Diễn biến phục hồi của thị trường trong nước chủ yếu đến từ đà tăng của cà phê robusta trên sàn London. Tuy nhiên, mức tăng hiện tại vẫn chưa đủ để xóa bỏ áp lực giảm giá đã tích tụ trong thời gian gần đây.

Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cho biết lượng hàng còn lại trong dân không còn quá dồi dào, trong khi người trồng cà phê có xu hướng bán ra thận trọng hơn khi giá giảm sâu. Điều này góp phần hỗ trợ thị trường nội địa hồi phục nhẹ sau chuỗi ngày giao dịch kém tích cực.

Robusta phục hồi, arabica tiếp tục chịu sức ép từ Brazil

Trên thị trường thế giới, giá cà phê diễn biến trái chiều giữa hai dòng sản phẩm chủ lực.

Tại Sàn Giao dịch London, cà phê robusta đã đảo chiều tăng sau phiên giảm mạnh trước đó. Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 24 USD/tấn, tương đương 0,7%, lên mức 3.462 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng tăng thêm 20 USD/tấn, đạt 3.335 USD/tấn.

Ngược lại, thị trường arabica trên Sàn New York tiếp tục chìm trong sắc đỏ. Hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 1,4 US cent/pound xuống còn 259,2 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng mất 1,35 US cent/pound, còn 252,85 US cent/pound.

Theo các nhà giao dịch quốc tế, giá arabica hiện đã rơi xuống vùng thấp nhất trong khoảng 18 tháng trở lại đây. Nguyên nhân chủ yếu đến từ triển vọng nguồn cung dồi dào tại Brazil.

Quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới đang bước vào cao điểm thu hoạch với điều kiện thời tiết khá thuận lợi. Dự báo thời tiết cho thấy nhiều vùng trồng cà phê chủ lực của Brazil sẽ tiếp tục duy trì trạng thái khô ráo trong những tuần tới, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động thu hoạch và vận chuyển.

Chính yếu tố này đang khiến giới đầu tư tập trung vào triển vọng nguồn cung mới từ Brazil, từ đó gây áp lực lên giá arabica trên thị trường quốc tế.

Ngoài ra, số liệu từ Viện Cà phê Honduras cho thấy xuất khẩu cà phê của quốc gia Trung Mỹ này trong tháng 5 đạt khoảng 1,09 triệu bao loại 46 kg, tăng gần 10% so với cùng kỳ năm trước. Đây cũng là tín hiệu cho thấy nguồn cung cà phê toàn cầu đang có xu hướng cải thiện ở một số khu vực sản xuất lớn.

Tồn kho thấp và rủi ro nguồn cung châu Á tiếp tục hỗ trợ thị trường

Mặc dù chịu áp lực từ vụ thu hoạch tại Brazil, thị trường cà phê thế giới vẫn được hỗ trợ bởi nhiều yếu tố quan trọng liên quan đến nguồn cung.

Một trong những yếu tố đáng chú ý nhất là lượng tồn kho cà phê được chứng nhận trên các sàn giao dịch quốc tế tiếp tục suy giảm.

Theo dữ liệu mới nhất, lượng tồn kho arabica được chứng nhận trên sàn ICE chỉ còn khoảng 434.930 bao tính đến ngày 1/6. Con số này thấp hơn đáng kể so với mức hơn 446.000 bao của một tuần trước đó và chỉ bằng khoảng một nửa so với cùng kỳ năm ngoái.

Việc lượng hàng tồn kho giảm mạnh cho thấy nguồn cung sẵn có trên thị trường vẫn chưa thực sự dồi dào như kỳ vọng. Đây được xem là yếu tố quan trọng giúp hạn chế đà giảm của giá cà phê trong thời gian qua.

Đối với thị trường robusta, triển vọng nguồn cung tại châu Á tiếp tục là vấn đề được giới đầu tư quan tâm.

Tại Việt Nam, điều kiện thời tiết khô hạn kéo dài ở một số khu vực trồng cà phê được cho là có thể ảnh hưởng đến quá trình ra hoa và phát triển của vụ mùa kế tiếp. Điều này làm dấy lên những lo ngại về khả năng sụt giảm sản lượng trong tương lai.

Bên cạnh đó, Indonesia - quốc gia sản xuất robusta lớn thứ hai thế giới - cũng đang ghi nhận nhiều tín hiệu không mấy tích cực. Số liệu thương mại mới công bố cho thấy xuất khẩu cà phê robusta từ đảo Sumatra trong tháng 4 chỉ đạt hơn 131.000 bao, giảm hơn 45% so với cùng kỳ năm ngoái.

Các tổ chức nghiên cứu thị trường hiện dự báo sản lượng cà phê Indonesia niên vụ 2026-2027 sẽ giảm hơn 8% so với vụ trước. Khối lượng xuất khẩu cà phê nhân xanh cũng được dự báo giảm trên 10%.

Những yếu tố này đang góp phần tạo lực đỡ cho thị trường robusta, giúp mặt hàng này có diễn biến tích cực hơn so với arabica trong thời gian gần đây.

Giới chuyên gia nhận định, trong ngắn hạn, thị trường cà phê sẽ tiếp tục chịu tác động từ tiến độ thu hoạch tại Brazil. Tuy nhiên, các yếu tố như tồn kho thấp, thời tiết bất lợi tại một số quốc gia sản xuất lớn và nguồn cung robusta suy giảm ở châu Á vẫn có thể giúp giá cà phê duy trì ở vùng tương đối cao so với mặt bằng nhiều năm trước.

Linh Linh