Giá cà phê hôm nay 13/5/2026: Bật tăng mạnh
Giá cà phê hôm nay tăng mạnh tại Tây Nguyên và trên các sàn giao dịch quốc tế.
Giá cà phê trong nước tăng mạnh, Đắk Nông vượt 88.000 đồng/kg
Thị trường cà phê trong nước sáng 13/5 ghi nhận đà phục hồi mạnh sau phiên điều chỉnh trước đó. Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng từ 1.000 - 1.200 đồng/kg, đưa mặt bằng giao dịch trở lại vùng cao.
Theo khảo sát tại các địa phương trọng điểm, giá cà phê hiện dao động trong khoảng 87.500 - 88.200 đồng/kg.
Đắk Nông tiếp tục là địa phương có mức thu mua cao nhất cả nước khi tăng thêm 1.100 đồng/kg, lên mức 88.200 đồng/kg. Đây cũng là khu vực duy trì sức mua khá tốt nhờ nguồn cung robusta chất lượng cao phục vụ xuất khẩu.
Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng tăng 1.000 đồng/kg, hiện giao dịch quanh mức 88.000 đồng/kg.
Trong khi đó, Lâm Đồng ghi nhận mức tăng mạnh nhất thị trường với thêm 1.200 đồng/kg, đưa giá thu mua lên khoảng 87.500 đồng/kg.
Đà tăng của thị trường nội địa được hỗ trợ đáng kể từ diễn biến tích cực trên các sàn giao dịch quốc tế, đặc biệt là robusta. Ngoài ra, nguồn cung cà phê trong dân hiện không còn quá dồi dào khi nhiều hộ vẫn có xu hướng giữ hàng chờ giá cao hơn.
Giới kinh doanh nhận định thị trường cà phê đang bước vào giai đoạn nhạy cảm khi nhiều yếu tố cùng lúc tác động tới cung cầu toàn cầu, từ thời tiết, tồn kho, logistics cho tới biến động tỷ giá và địa chính trị.
Robusta và arabica đồng loạt bật tăng trên thị trường thế giới
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê đồng loạt tăng mạnh trong phiên giao dịch mới nhất.
Tại sàn London, giá robusta giao tháng 7/2026 tăng mạnh 92 USD/tấn, tương đương 2,69%, lên mức 3.506 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng tăng thêm 80 USD/tấn, đạt 3.382 USD/tấn.
Đây là mức giá cao nhất của robusta trong khoảng hai tuần trở lại đây.
Trong khi đó, trên sàn New York, giá arabica cũng bật tăng mạnh sau giai đoạn giảm sâu trước đó. Hợp đồng arabica giao tháng 7/2026 tăng 7,5 US cent/pound, tương đương 2,73%, lên mức 282,3 US cent/pound.
Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 7,7 US cent/pound, đạt 274,85 US cent/pound.
Theo Reuters, giá arabica phục hồi mạnh sau khi chạm đáy thấp nhất trong khoảng 18 tháng ở phiên trước đó.
Một trong những yếu tố hỗ trợ thị trường hiện nay là việc nông dân Brazil tiếp tục hạn chế bán ra dù quốc gia này được dự báo có vụ mùa khá tích cực trong năm nay.
Theo báo cáo của công ty môi giới Carvalhaes, đồng nội tệ Brazil đang tăng giá mạnh và hiện ở vùng cao nhất so với USD kể từ tháng 1/2024. Điều này khiến lượng nội tệ mà nông dân thu về từ xuất khẩu giảm xuống, qua đó làm chậm hoạt động bán hàng.
Xuất khẩu cà phê của Brazil trong tháng 4 cũng giảm khoảng 1,1%, còn 2,85 triệu bao.
Ngoài yếu tố từ Brazil, thị trường robusta còn được hỗ trợ bởi tình trạng nguồn cung thắt chặt trên sàn ICE.
Theo dữ liệu cập nhật đến ngày 11/5, tồn kho robusta trên ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong khoảng 16,75 tháng, còn 3.687 lô.
Tương tự, tồn kho arabica trên ICE cũng giảm xuống mức thấp nhất trong khoảng 2,5 tháng, còn 477.045 bao.
Căng thẳng Trung Đông và chi phí logistics tiếp tục gây áp lực lên thị trường
Một trong những yếu tố đang tác động mạnh tới giá cà phê toàn cầu là tình hình địa chính trị tại khu vực Trung Đông.
Việc eo biển Hormuz tiếp tục bị đóng cửa đang làm gián đoạn chuỗi vận chuyển hàng hóa quốc tế, trong đó có cà phê. Đây là tuyến vận tải năng lượng chiến lược của thế giới nên bất kỳ biến động nào cũng có thể kéo theo chi phí logistics và nhiên liệu tăng mạnh.
Giới phân tích cho rằng việc chi phí vận chuyển, bảo hiểm và phân bón leo thang đang khiến giá thành sản xuất và xuất khẩu cà phê tăng lên đáng kể.
Điều này tạo thêm áp lực cho các nhà rang xay và nhập khẩu cà phê trên toàn cầu, đồng thời góp phần hỗ trợ giá cà phê duy trì ở vùng cao. Tuy nhiên, đà tăng của thị trường phần nào vẫn bị hạn chế bởi nguồn cung toàn cầu đang có dấu hiệu cải thiện.
Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 3/2026 đạt khoảng 13,59 triệu bao, tăng so với mức 13,37 triệu bao cùng kỳ năm ngoái.
Tính chung 6 tháng đầu niên vụ cà phê 2025-2026, xuất khẩu toàn cầu đạt khoảng 70,91 triệu bao, tăng 3,3% so với cùng kỳ niên vụ trước.
Đáng chú ý, xuất khẩu robusta toàn cầu trong 12 tháng kết thúc vào tháng 3/2026 đạt khoảng 59,85 triệu bao, tăng mạnh so với mức 51,92 triệu bao của một năm trước.
Ngược lại, xuất khẩu arabica toàn cầu giảm từ 86,94 triệu bao xuống còn 82,70 triệu bao.
Giới chuyên gia nhận định thị trường cà phê trong ngắn hạn sẽ tiếp tục biến động mạnh khi nhà đầu tư theo dõi sát diễn biến nguồn cung tại Brazil, tồn kho trên ICE cũng như các rủi ro địa chính trị liên quan đến Trung Đông và chi phí vận tải quốc tế.
Đối với thị trường trong nước, mặt bằng giá hiện tại vẫn đang tạo động lực tích cực cho người trồng cà phê. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu vẫn duy trì tâm lý thận trọng trước những biến động khó lường của thị trường thế giới.