Người nông dân Sơn La bỏ túi cả triệu mỗi năm nhờ mô hình “thả gà trên đồi, tiền tự về”

Nông dân Sơn La thu nhập đến 100 triệu đồng/năm

Từ một mô hình được triển khai thí điểm, chăn nuôi gà đen tại Sơn La đang dần chuyển sang hướng sản xuất hàng hóa, gắn với tiêu chuẩn kỹ thuật và liên kết tiêu thụ, qua đó tạo nguồn thu ổn định cho người dân vùng cao.

Trước thời điểm sáp nhập đơn vị hành chính, từ năm 2020, UBND huyện Thuận Châu (cũ) đã vận động các hộ dân tại xã É Tòng và Long Hẹ triển khai mô hình nuôi gà đen. Song song với đó, các hộ được hỗ trợ kinh phí tham quan, học tập mô hình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP tại nhiều địa phương, từng bước nâng cao kỹ thuật và thay đổi phương thức sản xuất.

Sau khi xã Long Hẹ được thành lập, mô hình nuôi gà đen tiếp tục được mở rộng thông qua liên kết giữa các hợp tác xã và hộ dân.

Theo ông Lò Văn Quý, Chủ tịch UBND xã Long Hẹ, điểm khác biệt của mô hình tại địa phương là hình thức nuôi bán chăn thả. Người dân quây lưới tại khu vực vườn đồi, tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên như ngô, sắn, cỏ và giun, giúp giảm đáng kể chi phí chăn nuôi.

Bên cạnh đó, địa phương duy trì các lớp tập huấn kỹ thuật, hướng dẫn phòng chống dịch bệnh, đồng thời khuyến khích người dân tham gia hợp tác xã để mở rộng quy mô đàn.

Hiện toàn xã có 3 hợp tác xã liên kết với khoảng 50 hộ dân, duy trì quy mô đàn từ 10.000–12.000 con mỗi năm. Nhờ tuân thủ quy trình VietGAP, thu nhập bình quân đạt từ 70–100 triệu đồng/hộ/năm từ gà thịt và các sản phẩm chế biến.

Đa dạng sản phẩm, mở rộng thị trường

Tại HTX nông nghiệp sinh thái E-Farm (bản Nà Hem), mô hình liên kết được triển khai với 7 thành viên và 12 hộ dân. Đơn vị này duy trì quy trình nuôi tách biệt giữa gà đen và gà ri nhằm bảo tồn giống thuần chủng, đồng thời đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Mỗi năm, HTX xuất bán hơn 4.000 con gà đen, 2.000 con gà ri và khoảng 15.000 quả trứng, tiêu thụ chủ yếu tại địa phương và các thị trường lớn như Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Ngoài ra, HTX còn đóng vai trò kết nối, bao tiêu sản phẩm cho các hộ liên kết trong xã.

Tương tự, HTX nông nghiệp Chà Mạy với 17 thành viên duy trì đàn gà từ 1.000–1.200 con. Mỗi năm, đơn vị cung ứng ra thị trường lượng lớn gà thịt và trên 500 kg sản phẩm chế biến, trong đó có “ruốc gà đen” đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Việc phát triển sản phẩm chế biến không chỉ giúp đa dạng hóa đầu ra mà còn nâng cao giá trị gia tăng, góp phần ổn định thu nhập cho các thành viên.

Để đảm bảo phát triển bền vững, chính quyền xã Long Hẹ yêu cầu các hộ dân và hợp tác xã tuân thủ nghiêm quy trình VietGAP, đồng thời tăng cường liên kết sản xuất.

Địa phương cũng đề xuất các cơ chế hỗ trợ vay vốn, chuyển giao kỹ thuật và đào tạo nhằm giúp người dân tiếp cận mô hình hiệu quả hơn. Các cơ quan chuyên môn được giao nhiệm vụ rà soát nhu cầu tập huấn, hỗ trợ kỹ thuật phù hợp với điều kiện thực tế của từng hộ.

Trong bối cảnh nông nghiệp ngày càng chịu áp lực từ thị trường và biến đổi khí hậu, việc chuyển từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang mô hình liên kết, ứng dụng kỹ thuật và phát triển sản phẩm OCOP đang cho thấy hướng đi phù hợp đối với khu vực miền núi.

Phú Quý