Không chọn ở phố, người nông dân trẻ Hà Tĩnh về quê lập nghiệp với "đặc sản quý", là tấm gương làm giàu tại địa phương

Nông dân trẻ lựa chọn trở về quê để khởi nghiệp

Anh Lương Đình Hiếu (sinh năm 1998, trú tại thôn 3, xã Hương Phố, tỉnh Hà Tĩnh) là một trong những trường hợp tiêu biểu. Sau nhiều năm làm việc xa nhà, anh quyết định trở về quê, mang theo mong muốn xây dựng mô hình kinh tế ổn định, vừa chăm lo gia đình, vừa phát triển lâu dài.

Sinh ra trong gia đình thuần nông, hoàn cảnh khó khăn, đặc biệt sau khi bố qua đời, Hiếu trở thành lao động chính. Từ thực tế địa phương, anh nhận thấy điều kiện tự nhiên phù hợp với chăn nuôi nên mạnh dạn đầu tư mô hình kinh tế tổng hợp.

Với tổng vốn khoảng 500 triệu đồng, trong đó có 100 triệu đồng vay từ nguồn hỗ trợ thanh niên, Hiếu triển khai mô hình nuôi hươu kết hợp nuôi ốc. Đến nay, anh đã xây dựng 9 chuồng nuôi hươu với tổng đàn 10 con. Đồng thời, anh tận dụng diện tích đất vườn để đào hai ao nuôi ốc, bước đầu ghi nhận tín hiệu tích cực sau khoảng 4 tháng triển khai.

Chia sẻ về quá trình khởi nghiệp, Hiếu cho biết mô hình nuôi hươu mang lại hiệu quả bước đầu khi riêng vụ thu hoạch nhung hươu vừa qua đạt hơn 40 triệu đồng. Dù kết quả chưa lớn, nhưng đây là nền tảng để anh tiếp tục mở rộng quy mô trong thời gian tới.

Không chỉ dừng lại ở hiệu quả kinh tế, mô hình của Hiếu còn góp phần tạo động lực cho nhiều nông dân trẻ khác tại địa phương. Từ một công nhân làm việc xa quê, việc lựa chọn quay về lập nghiệp cho thấy sự thay đổi trong tư duy, khi nông nghiệp không còn là lựa chọn thụ động mà trở thành hướng đi chủ động.

Theo anh Lê Tiến Hào, Bí thư Đoàn xã Hương Phố, những mô hình như của anh Hiếu không chỉ giúp phát triển kinh tế hộ gia đình mà còn lan tỏa tinh thần tích cực trong cộng đồng thanh niên, khuyến khích nhiều bạn trẻ mạnh dạn khởi nghiệp tại địa phương.

Nông dân kết hợp truyền thống và công nghệ để mở rộng thị trường

Không chỉ riêng mô hình chăn nuôi, nhiều nông dân trẻ tại Hà Tĩnh còn lựa chọn hướng đi mới từ các sản phẩm đặc trưng địa phương. Chị Nguyễn Thị Thùy Dung (sinh năm 2001, xã Phúc Trạch) là một trường hợp như vậy.

Sau khi tốt nghiệp ngành Marketing tại Hà Nội và có hai năm làm việc trong lĩnh vực y tế thông minh, chị Dung quyết định trở về quê để phát triển nghề trầm hương – một sản phẩm gắn với địa phương nhưng chưa được khai thác bài bản.

Năm 2024, chị bắt đầu xây dựng mô hình trồng và phát triển trầm hương trên diện tích khoảng 5 ha cây dó bầu của gia đình. Mục tiêu không chỉ dừng lại ở sản xuất nguyên liệu mà còn hướng tới chế biến sâu, tạo ra các sản phẩm có giá trị cao.

Thời gian đầu, việc chuyển từ môi trường làm việc văn phòng sang sản xuất thực tế đặt ra nhiều thách thức. Chị phải trực tiếp tham gia vào các công đoạn tại vườn, tìm hiểu quy trình tạo trầm và học hỏi kinh nghiệm. Việc thiếu kinh nghiệm ban đầu khiến hiệu quả chưa cao, nhưng nhờ sự kiên trì và hỗ trợ từ gia đình, mô hình dần ổn định.

Điểm đáng chú ý trong cách làm của chị Dung là việc kết hợp giữa nghề truyền thống và công nghệ số. Thay vì phụ thuộc vào thương lái, chị chủ động xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm như hương trầm, nụ trầm, trầm sạch.

Việc sử dụng các nền tảng như Facebook, TikTok và các sàn thương mại điện tử giúp sản phẩm tiếp cận thị trường rộng hơn, từ đó nâng cao giá trị và khả năng cạnh tranh. Cách tiếp cận này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn mở ra hướng đi mới cho nông dân trong bối cảnh chuyển đổi số.

Theo ông Phan Quốc Thanh, Phó Chủ tịch UBND xã Phúc Trạch, chính quyền địa phương luôn tạo điều kiện để thế hệ trẻ phát triển các mô hình kinh tế. Việc hỗ trợ đưa sản phẩm lên sàn thương mại điện tử, đăng ký nhãn hiệu và xây dựng thương hiệu đang được chú trọng, hướng tới tiêu chuẩn OCOP.

Những mô hình như của anh Hiếu và chị Dung cho thấy xu hướng chuyển dịch trong sản xuất nông nghiệp, khi nông dân không chỉ dừng lại ở canh tác mà còn tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị, từ sản xuất đến tiêu thụ.

Hải Băng