Nông dân Quảng Trị mở hướng làm giàu với mô hình độc đáo mới, lợi nhuận trăm triệu mỗi vụ

Nông dân Quảng Trị đổi mới sản xuất với cá ngạnh thương phẩm

Đầu năm nay, Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị triển khai mô hình nuôi cá ngạnh (còn gọi là cá ngát) tại xã Đông Trạch, với sự tham gia của ba hộ nông dân. Mỗi hộ sở hữu khoảng 3.000 m² diện tích hồ, cá giống được chọn từ cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.

Cá ngạnh vốn là loài cá tự nhiên, sống được cả ở vùng nước ngọt, mặn và lợ, ít dịch bệnh và thích nghi tốt. Nhờ đặc điểm này, người nuôi dễ dàng chăm sóc, giảm rủi ro so với nhiều loại thủy sản khác. Trong suốt quá trình nuôi, các hộ dân được cán bộ kỹ thuật hướng dẫn chi tiết cách chăm sóc, cho ăn theo từng giai đoạn phát triển và điều chỉnh khẩu phần dựa trên thời tiết để hạn chế ô nhiễm nguồn nước.

Anh Trần Văn Nam, một hộ dân ở thôn 3, cho biết chỉ cần giữ nước sạch và cho ăn đúng kỹ thuật, cá phát triển nhanh. Sau bốn tháng, cá đạt trọng lượng khoảng 40 con/kg, tỉ lệ sống trên 70%.

“Khi bán cho thương lái, giá dao động quanh 150.000 đồng/kg. Với 3.000 m² hồ, sau khi trừ chi phí, gia đình tôi thu về khoảng 185 triệu đồng mỗi vụ, cao hơn và ít rủi ro hơn nuôi tôm thẻ chân trắng”, anh Nam chia sẻ.

Không chỉ nuôi cá ngạnh, anh Nam còn có tám hồ thủy sản gần 2 ha, luân phiên các đối tượng như cá diêu hồng, tôm sú, tôm càng xanh. Cách nuôi “cuốn chiếu” giúp hạn chế dịch bệnh và thích ứng biến đổi khí hậu. Sau thành công bước đầu, anh dự định mở rộng diện tích nuôi cá ngạnh lên ba hồ để nâng thu nhập và ổn định sản xuất.

Ông Trần Văn Nghĩa, một hộ khác trong mô hình, cũng đánh giá cá ngạnh dễ nuôi, chưa ghi nhận dịch bệnh. Tuy nhiên, nguồn giống vẫn là trở ngại do phải nhập từ tỉnh xa, làm tăng chi phí.

Triển vọng nhân rộng mô hình cho nông dân

Theo bà Hồ Thị Thủy, Phó Trưởng phòng chuyển giao kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị, kết quả bước đầu của mô hình nuôi cá ngạnh rất tích cực. Các hộ nông dân đã áp dụng đúng kỹ thuật, đảm bảo môi trường nước và ghi nhận hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, vẫn cần giải quyết những khó khăn như nguồn giống và liên kết tiêu thụ.

Mô hình cá ngạnh được xem là hướng đi mới cho nông dân vùng ven biển miền Trung trong bối cảnh biến đổi khí hậu và thị trường tôm truyền thống nhiều rủi ro. Với ưu điểm ít dịch bệnh, chi phí thấp, lợi nhuận cao và khả năng mở rộng quy mô, cá ngạnh có thể trở thành sản phẩm thủy sản chủ lực tại Quảng Trị trong những năm tới.

Nhờ sự hỗ trợ kỹ thuật của ngành khuyến nông cùng quyết tâm của các hộ dân, nghề nuôi cá ngạnh không chỉ giúp nông dân tăng thu nhập mà còn góp phần đa dạng hóa sản phẩm thủy sản, nâng cao giá trị kinh tế và ổn định sinh kế cho cộng đồng địa phương.