Một loại cây quen thuộc của Việt Nam chinh phục thị trường Nhật
Một loại cây quen thuộc của làng quê Việt đang tạo dấu ấn tại thị trường Nhật Bản nhờ chất lượng ổn định và giá thành cạnh tranh.
Thị trường Nhật Bản nổi tiếng khó tính, với hàng loạt tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng, kiểm dịch và truy xuất nguồn gốc. Tuy vậy, nhu cầu trái cây nhiệt đới tại đây ngày càng tăng, mở ra cơ hội cho nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Từ vài năm trở lại đây, trái chuối Việt Nam, đặc biệt là chuối tiêu hồng Hưng Yên, đã từng bước chinh phục người tiêu dùng Nhật, tạo ra bước ngoặt cho ngành nông sản địa phương.
Năm 2024, Việt Nam đã xuất khẩu sang Nhật khoảng 33.000 tấn chuối, tăng gần 14 lần so với năm 2019. Thị phần nhập khẩu chuối Việt tại Nhật cũng vọt từ 0,2% lên 3,2% trong vòng 5 năm. Đây là mức tăng trưởng ấn tượng, cho thấy khả năng cạnh tranh ngày càng rõ nét. Chuối Việt Nam không chỉ có lợi thế về giá sản xuất thấp hơn so với Philippines hay Ecuador, mà chất lượng cũng đã được cải thiện đáng kể nhờ áp dụng quy trình canh tác an toàn, bảo quản tốt hơn và kiểm soát dịch hại chặt chẽ.
Tại Hưng Yên, địa phương vốn được biết đến với nhiều đặc sản nổi tiếng, chuối đang trở thành cây trồng chủ lực mới. Chính quyền tỉnh đã triển khai kế hoạch cấp mã số vùng trồng cho các diện tích chuối xuất khẩu, nhằm đảm bảo truy xuất nguồn gốc, đồng bộ quy chuẩn và đáp ứng yêu cầu quốc tế. Việc này không chỉ tạo điều kiện cho hợp tác xã, doanh nghiệp tiếp cận thị trường Nhật mà còn mở rộng cơ hội sang Hàn Quốc, Trung Đông và các quốc gia khác. Một số lô hàng chuối Hưng Yên đã được ký hợp đồng xuất khẩu dài hạn, cho thấy tín hiệu khả quan về đầu ra bền vững.
Dẫu vậy, chuối Việt Nam vẫn đứng trước nhiều thách thức. Chất lượng quả chưa thật sự đồng đều, việc bảo quản, đóng gói còn hạn chế, chi phí logistics và vận chuyển quốc tế khá cao. Bên cạnh đó, giá thành và giá bán chuối xuất khẩu vẫn phụ thuộc vào mùa vụ và biến động chi phí đầu vào, khiến lợi nhuận chưa ổn định.
Tuy nhiên, cơ hội vẫn rộng mở. Khi xu hướng tiêu dùng trái cây xanh – sạch – an toàn ngày càng được coi trọng, chuối Hưng Yên hoàn toàn có thể gia tăng sức cạnh tranh nếu được tổ chức lại sản xuất, hình thành vùng trồng quy mô lớn, áp dụng công nghệ bảo quản hiện đại và giảm chi phí logistics. Việc liên kết chặt chẽ giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp xuất khẩu sẽ là chìa khóa để bảo đảm chất lượng đồng nhất, tăng khả năng cung ứng cho các thị trường khó tính.
Thành công bước đầu tại Nhật Bản là minh chứng cho tiềm năng vươn xa của chuối Việt. Đối với Hưng Yên, đây không chỉ là hướng đi mới trong phát triển nông nghiệp mà còn là “cánh cửa” giúp địa phương đa dạng hóa sản phẩm xuất khẩu, giảm phụ thuộc vào thị trường trong nước. Nếu tiếp tục chuẩn hóa quy trình sản xuất, đẩy mạnh thương hiệu và tận dụng các hiệp định thương mại tự do, chuối Hưng Yên hoàn toàn có thể trở thành một thương hiệu xuất khẩu mạnh, mang niềm tự hào cho nông sản Việt Nam.