Bà con vùng cao và bí quyết biến “hạt ngọc” núi rừng thành thương hiệu tiền tỷ

Lào Cai vốn được biết đến là vùng đất hội tụ nhiều sản phẩm nông sản bản địa đặc sắc. Trong đó, gạo Séng Cù được xem như “hạt ngọc” của núi rừng, gắn liền với đời sống đồng bào dân tộc thiểu số.

Những năm gần đây, nhờ sự năng động của HTX Nông nghiệp Hảo Anh, loại gạo này được sản xuất theo quy trình an toàn, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, từ đó mở ra hướng đi bền vững cho hàng trăm hộ nông dân.

Năm 2024, gạo Séng Cù được HTX Hảo Anh đưa vào sản xuất trên diện tích gần 100 ha, chủ yếu tại các xã vùng cao Bát Xát. Giống lúa bản địa này vốn có hạt to, trắng trong, cơm dẻo thơm. Để nâng cao chất lượng, HTX đã áp dụng quy trình canh tác hữu cơ, hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật. Sản phẩm hiện đạt chứng nhận OCOP 4 sao, tạo chỗ đứng vững chắc trên thị trường.

Mỗi năm, HTX Hảo Anh cung ứng ra thị trường khoảng 150 tấn gạo Séng Cù, doanh thu đạt hơn 3 tỷ đồng. Trung bình, mỗi hộ tham gia sản xuất có thu nhập tăng thêm 15–20 triệu đồng so với trồng lúa thông thường.

“Nhờ có HTX bao tiêu, gia đình tôi yên tâm mở rộng diện tích canh tác. Gạo bán ra có thương hiệu, giá cao hơn hẳn,” chị Lý Thị Lở, xã Quang Kim, chia sẻ.

Không chỉ dừng ở thị trường nội địa, HTX Hảo Anh đã phối hợp với doanh nghiệp trong nước để từng bước đưa gạo Séng Cù ra thị trường quốc tế. Hiện sản phẩm được giới thiệu tại nhiều hội chợ nông sản và kết nối tiêu thụ qua các sàn thương mại điện tử.

Chính quyền tỉnh Lào Cai cũng định hướng hỗ trợ HTX mở rộng vùng nguyên liệu, chuẩn hóa bao bì, truy xuất nguồn gốc, tiến tới xuất khẩu sang các nước châu Á và châu Âu.

Câu chuyện từ HTX Hảo Anh cho thấy tiềm năng lớn của việc khai thác giống lúa bản địa bằng mô hình sản xuất an toàn và liên kết chuỗi. Gạo Séng Cù không chỉ góp phần nâng cao thu nhập cho đồng bào vùng cao mà còn khẳng định giá trị nông sản đặc hữu của Lào Cai trên bản đồ nông nghiệp Việt Nam.

Vy Vy