Giá heo hơi hôm nay 15/9: Thị trường ổn định, nguy cơ biến động mạnh dịp Tết

Giá heo hơi hôm nay: Đi ngang trên cả ba miền

Khảo sát sáng 15/9/2025 cho thấy thị trường heo hơi cả nước tiếp tục duy trì sự ổn định, chưa ghi nhận biến động mới.

Miền Bắc: Giá thu mua đi ngang trong khoảng 57.000 – 60.000 đồng/kg. Các tỉnh như Hưng Yên, Hà Nội, Nam Định duy trì mức 58.000 – 59.000 đồng/kg, trong khi Thái Nguyên, Phú Thọ ghi nhận mức cao 60.000 đồng/kg.

Miền Trung – Tây Nguyên: Thị trường giữ giá, dao động trong khoảng 57.000 – 59.000 đồng/kg. Giá trung bình toàn vùng đạt khoảng 58.100 đồng/kg.

Miền Nam: Khu vực ghi nhận mức giá tốt, dao động từ 60.000 – 61.000 đồng/kg. Tây Ninh và Đồng Tháp vẫn giữ mức 61.000 đồng/kg, trong khi Cần Thơ, An Giang, Vĩnh Long neo quanh mốc 60.000 đồng/kg.

Với diễn biến trên, mặt bằng giá heo hơi hôm nay nhìn chung ổn định, giúp nông hộ và doanh nghiệp chăn nuôi có thêm thời gian cân nhắc kế hoạch tái đàn, song vẫn chịu sức ép lớn từ nguy cơ dịch bệnh.

Đồng Nai tham vọng 5 triệu con heo vào năm 2030

Đồng Nai – thủ phủ chăn nuôi lớn nhất cả nước hiện đang sở hữu tổng đàn ấn tượng với 4,17 triệu con heo và gần 36 triệu con gà. Tỉnh đặt mục tiêu đầy tham vọng: nâng tổng đàn heo lên 5 triệu con vào năm 2030, nhằm đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu.

Tuy nhiên, đi cùng quy mô khổng lồ này là áp lực dịch bệnh ngày càng lớn. Theo thống kê, năm 2025 địa phương đã ghi nhận 24 ổ dịch tả heo châu Phi, gấp 7 lần so với năm 2024, khiến hơn 4.115 con heo phải tiêu hủy. Điều này cho thấy nguy cơ bùng phát dịch bệnh đang là thách thức hàng đầu với ngành chăn nuôi Đồng Nai.

Ngành thú y tỉnh nhấn mạnh sự cần thiết của việc xây dựng vùng an toàn dịch bệnh, kết hợp các giải pháp kiểm dịch chặt chẽ, giám sát vận chuyển và tiêm phòng để bảo vệ chuỗi sản xuất.

Trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ thịt heo vẫn chiếm tới 60–65% cơ cấu bữa ăn của người Việt, việc duy trì đàn heo ổn định không chỉ là bài toán của riêng Đồng Nai mà còn là vấn đề an ninh lương thực quốc gia.

Các chuyên gia nhận định, để đạt mục tiêu 5 triệu con, Đồng Nai cần song song thực hiện:

Xây dựng vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh theo tiêu chuẩn quốc tế, nhằm đủ điều kiện xuất khẩu sang các thị trường khó tính.

Đẩy mạnh áp dụng mô hình chăn nuôi khép kín, đảm bảo an toàn sinh học từ khâu giống, thức ăn đến quy trình chăm sóc.

Ứng dụng công nghệ số và AI trong quản lý đàn để theo dõi dịch bệnh, dự báo sản lượng, tối ưu hóa quy trình nuôi.

Hỗ trợ tín dụng và bảo hiểm nông nghiệp giúp người chăn nuôi giảm thiểu rủi ro khi dịch bệnh tái bùng phát.

Đặc biệt, tỉnh cũng đang xem xét liên kết với doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu để hình thành chuỗi khép kín, qua đó tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

Giới phân tích dự báo những tháng cuối năm 2025, thị trường heo hơi sẽ chịu tác động kép từ nguồn cung sụt giảm do dịch tả heo châu Phi và nhu cầu tăng cao vào dịp lễ, Tết. Giá heo hơi vì vậy có thể tăng trở lại, đặc biệt tại khu vực phía Nam nơi sức tiêu thụ lớn.

Tuy nhiên, mức tăng sẽ phụ thuộc nhiều vào khả năng kiểm soát dịch bệnh. Nếu các ổ dịch được khống chế kịp thời, việc tái đàn diễn ra thuận lợi thì giá sẽ duy trì ổn định. Ngược lại, nếu dịch tái phát diện rộng, thị trường có thể đối mặt biến động mạnh.

Ánh Kim