Nông dân Cà Mau trúng đậm mùa con đặc sản, "một vốn bốn lời" nhờ mô hình vừa nuôi vừa trồng
Mùa thu hoạch giống đặc sản này ở Cà Mau mang lại niềm vui lớn cho nông dân nhờ năng suất cao và giá bán tăng mạnh.
Nông dân Cà Mau trúng mùa tôm càng xanh
Mùa thu hoạch tôm càng xanh năm nay đang đem lại niềm vui lớn cho nông dân vùng lúa - tôm Cà Mau. Nhờ năng suất cao và giá bán tăng mạnh, nhiều hộ ghi nhận mức lợi nhuận đáng kể, khẳng định hiệu quả của mô hình canh tác kết hợp trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét.
Gia đình ông Lê Văn Kiệt, ấp Cầu Đỏ (xã Vĩnh Lộc) vừa thu hoạch vụ tôm càng xanh đạt sản lượng trên 2,6 tấn. Trên diện tích 2 ha, ông Kiệt thả 70.000 con tôm càng giống và 75.000 con tôm thẻ chân trắng, áp dụng hình thức nuôi hai giai đoạn cho con giống được thuần hóa trong ao vèo khoảng hai tháng trước khi bung thả ra ruộng. Sau hơn ba tháng, sản lượng tôm càng xanh đạt khoảng 2,1 tấn, còn lại là tôm thẻ chân trắng. Giá tôm càng xanh loại 10 - 15 con/kg dao động 126.000 - 130.000 đồng/kg, trong khi tôm thẻ chân trắng 80 - 100 con/kg bán 100.000 - 107.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, gia đình ông Kiệt thu lợi gần 200 triệu đồng. Ông chia sẻ: "Năm nay việc thả nuôi thuận lợi, tôm phát triển tốt và bán được giá, nên lợi nhuận cao hơn hẳn năm trước".
Không chỉ riêng ông Kiệt, hộ ông Lê Vũ Linh ở ấp Vĩnh Thạnh cũng phấn khởi khi mô hình lúa - tôm trên 5 ha cho tổng sản lượng thủy sản gần 3 tấn. Gia đình thả khoảng 17.000 con tôm càng xanh, kết hợp nuôi cá đồng và cua biển. Với giá bán tôm càng xanh tăng 20.000 - 30.000 đồng/kg so với năm trước, anh Linh ước tính lợi nhuận đạt khoảng 40% sau khi trừ chi phí.
"Nhờ con tôm, nhiều nông dân địa phương có cuộc sống ổn định, thậm chí vươn lên thoát nghèo", anh Linh cho biết.
Hướng đi bền vững cho nông dân
Theo ông Nguyễn Hoàng Vũ - Phó Chủ tịch UBND xã Vĩnh Lộc, toàn xã hiện có 4.340 ha sản xuất theo mô hình lúa - tôm. Trước đây, nông dân chủ yếu gieo sạ các giống lúa truyền thống như một bụi đỏ hoặc lúa lai. Nhờ hệ thống thủy lợi được đầu tư, điều tiết mặn ngọt hợp lý, bà con đã mạnh dạn mở rộng mô hình canh tác kết hợp. Với 8 tháng nuôi trồng thủy sản mỗi năm, người dân có thể thả nuôi tôm sú, tôm càng xanh cùng các loài thủy sản khác, mang lại lợi nhuận kép từ cả lúa và tôm.
Thực tế cho thấy, mỗi ha sản xuất lúa - tôm đem lại lợi nhuận trung bình khoảng 90 triệu đồng/năm, trong đó riêng con tôm đóng góp khoảng 50 triệu đồng. Toàn tỉnh Cà Mau hiện có hơn 40.000 ha diện tích nuôi tôm - lúa, nơi nông dân áp dụng các hình thức luân canh hoặc nuôi ghép tôm càng xanh, tôm sú và thẻ chân trắng. Mô hình này vừa tăng thu nhập vừa bảo vệ môi trường, trở thành giải pháp quan trọng giúp địa phương thích ứng với biến đổi khí hậu và phát triển kinh tế bền vững.
Mùa tôm năm nay đã khẳng định tiềm năng của mô hình này, mang đến nguồn thu ổn định cho hàng nghìn hộ nông dân. Trên những cánh đồng mênh mông vùng đất ngập mặn, những vuông tôm trúng mùa, được giá, tiếp tục mở ra triển vọng cho ngành nông nghiệp Cà Mau và nâng cao đời sống người dân địa phương.