Giá sầu riêng hôm nay 3/9: VIP chạm đỉnh, xuất khẩu đối mặt rủi ro lớn
Ngày 3/9/2025, giá sầu riêng trong nước tiếp tục duy trì ổn định tại các vùng trọng điểm. Trong khi đó, xuất khẩu sang Trung Quốc đối mặt thách thức lớn khi nhiều lô hàng bị cảnh báo nhiễm cadimi, buộc ngành hàng phải tái cấu trúc sản xuất.
Giá sầu riêng tại Đông Nam Bộ và Tây Nguyên giữ ổn định
Khảo sát tại khu vực Đông Nam Bộ, giá thu mua sầu riêng hôm nay cơ bản không biến động so với những ngày trước. Sầu riêng Ri6 loại A giao dịch trong khoảng 42.000 – 46.000 đồng/kg, loại B ở mức 28.000 – 30.000 đồng/kg, còn loại C thấp hơn, từ 24.000 – 26.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái loại A dao động 78.000 – 86.000 đồng/kg, loại B ở mức 58.000 – 66.000 đồng/kg, loại C từ 42.000 – 46.000 đồng/kg. Riêng dòng VIP, loại A được chào bán tới 100.000 đồng/kg, loại B duy trì 80.000 đồng/kg.
Tại khu vực Tây Nguyên, giá sầu riêng ghi nhận mức cao hơn. Sầu riêng Ri6 loại A dao động 42.000 – 48.000 đồng/kg, loại B 28.000 – 34.000 đồng/kg, loại C giữ mức 24.000 – 26.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái loại A đạt 82.000 – 88.000 đồng/kg, loại B 62.000 – 68.000 đồng/kg, loại C 45.000 – 48.000 đồng/kg. Với dòng VIP, loại A được thu mua 100.000 – 105.000 đồng/kg, loại B trong khoảng 85.000 – 90.000 đồng/kg. Ngoài ra, sầu riêng Musang King được bán ở mức 65.000 – 75.000 đồng/kg cho loại A và 50.000 – 60.000 đồng/kg cho loại B.
Như vậy, mặt bằng giá sầu riêng trong nước hôm nay giữ ổn định, phản ánh nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu vẫn duy trì ở mức cân bằng, đặc biệt khi Tây Nguyên đang bước vào cao điểm vụ thu hoạch.
Xuất khẩu gặp thách thức, yêu cầu tái cấu trúc sản xuất
Dù thị trường trong nước ổn định, song xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam sang Trung Quốc đang gặp nhiều khó khăn. Theo các cơ quan chức năng, thời gian qua đã có không ít lô sầu riêng bị phía Trung Quốc cảnh báo nhiễm cadimi vượt mức cho phép. Điều này làm dấy lên lo ngại về uy tín xuất khẩu và ảnh hưởng trực tiếp đến đầu ra của hàng chục nghìn hộ nông dân.
TS Dương Minh Viễn – Trưởng khoa Khoa học đất, Trường Nông nghiệp (Đại học Cần Thơ) – cho biết cadimi là một kim loại nặng thường tồn tại trong hệ thống đất – cây trồng, có khả năng gây giòn xương, suy thận nếu tích tụ lâu dài. Ông phân tích, trước đây sầu riêng chủ yếu được trồng trên đất phù sa ngọt nên phát triển tốt. Tuy nhiên, khi giá sầu riêng tăng mạnh, người dân đã mở rộng diện tích trên nhiều loại đất khác, kể cả đất phèn.
“Để xử lý đất phèn, bà con thường bón nhiều phân lân. Đây chính là yếu tố khiến cây trồng hấp thụ cadimi nhiều hơn. Do đó, cần khảo sát hàm lượng cadimi trong đất và trong trái để kiểm soát tốt, đáp ứng yêu cầu khắt khe từ thị trường nhập khẩu, đặc biệt là Trung Quốc” – TS Viễn khuyến cáo.
Giới chuyên gia nhận định, để duy trì vị thế tại thị trường lớn nhất, ngành sầu riêng Việt Nam cần nhanh chóng tái cấu trúc sản xuất, áp dụng quy trình nông nghiệp an toàn, kiểm soát dư lượng kim loại nặng và chuẩn hóa vùng trồng. Ngoài ra, việc đa dạng hóa thị trường xuất khẩu cũng là chiến lược lâu dài để giảm phụ thuộc vào Trung Quốc, vốn ngày càng khắt khe về tiêu chuẩn chất lượng.