Nông dân Quảng Trị mạnh dạn nuôi giống gà "lạ mắt, lạ thịt", sau 3 tháng đã chạm ngưỡng thu nhập trăm triệu
Mô hình nuôi giống gà lạ này được xem là hướng đi mới giúp nông dân Quảng Trị nâng cao thu nhập, bảo đảm an toàn thực phẩm.
Nông dân Quảng Ninh chuyển hướng nuôi gà H’Mông
Từ tháng 4/2025, Trung tâm Khuyến nông đã triển khai mô hình nuôi gà H’Mông tại thôn Tiền, xã Quảng Ninh (tỉnh Quảng Trị). Tổng cộng 4.500 con giống được cấp cho hai hộ dân, với mức hỗ trợ 50% con giống, 50% thức ăn cùng hướng dẫn kỹ thuật chuồng trại, chăm sóc và phòng bệnh. Sau hơn ba tháng, đàn gà đã thích ứng tốt với điều kiện khí hậu đồng bằng, phát triển ổn định, tỷ lệ sống đạt 96%, trọng lượng trung bình từ 1,3–1,5kg/con.
Chị Trương Thị Hồng Trang (một trong những hộ tham gia) cho biết gia đình từng nuôi gà địa phương, gà lai nhưng đây là lần đầu nuôi gà H’Mông. Chị được cấp 1.800 con gà giống 1 ngày tuổi cùng thức ăn đến khi gà trưởng thành. Trước khi thả nuôi, chuồng trại với diện tích 800m² và khu phụ trợ 500m² được cải tạo đúng tiêu chuẩn, bảo đảm điều kiện che chắn và vệ sinh dịch tễ.
Theo chị Trang, giống gà H’Mông có sức đề kháng tốt, ít hao hụt và lớn nhanh khi chăm sóc theo đúng quy trình kỹ thuật. Sau hơn 3 tháng, đàn gà đạt trọng lượng thương phẩm và dự kiến một tháng nữa có thể xuất chuồng. Với mức giá bán 100.000–120.000 đồng/kg, gia đình chị ước tính thu lãi gần 90 triệu đồng.
Hộ còn lại là gia đình chị Nguyễn Thị Thao, được hỗ trợ 2.700 con gà. Đàn gà của chị phát triển tốt, trọng lượng bình quân 1,3kg/con. Chị Thao cho biết gà H’Mông dễ nuôi, ngoài thức ăn cấp phát, chị tận dụng thêm bèo tây, phụ phẩm nông nghiệp để giảm chi phí. Với đặc tính ít bệnh, tỷ lệ hao hụt thấp và đầu ra ổn định nhờ liên kết tiêu thụ, chị yên tâm mở rộng quy mô.
Hướng phát triển bền vững cho nông dân địa phương
Theo ông Trần Thanh Hải, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh, gà H’Mông là giống bản địa miền núi phía Bắc, có ngoại hình đặc trưng với toàn thân đen từ lông, da, mào đến xương. Thịt gà săn chắc, thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao, thậm chí được coi là vị thuốc trong dân gian. Đây là giống gà thương phẩm quý, có tiềm năng phát triển tại đồng bằng.
Để bảo đảm chất lượng, các hộ nuôi đã tuân thủ quy trình an toàn sinh học: chuồng trại khử trùng, chăm sóc khoa học và áp dụng biện pháp phòng dịch. Kết quả bước đầu cho thấy gà H’Mông thích nghi tốt với điều kiện khí hậu địa phương, ít bị bệnh, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên, giai đoạn gà con vẫn cần chăm sóc kỹ, giữ ấm và cung cấp dinh dưỡng hợp lý. Người chăn nuôi cũng được khuyến khích tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên sẵn có như ngô, cám, rau xanh để tiết kiệm chi phí.
Việc đưa giống gà H’Mông về nuôi tại đồng bằng không chỉ đa dạng hóa vật nuôi mà còn mở ra hướng phát triển mới cho kinh tế nông nghiệp. Nhiều hộ dân trong vùng đã tới tham quan, học hỏi mô hình, tạo cơ sở nhân rộng trong tương lai.
Mô hình nuôi gà H’Mông tại xã Quảng Ninh cho thấy sự kết hợp giữa hỗ trợ kỹ thuật, con giống và sự nỗ lực của nông dân có thể mang lại kết quả rõ rệt. Đây là minh chứng cho việc ứng dụng giống bản địa quý hiếm vào sản xuất quy mô lớn, góp phần nâng cao thu nhập, tạo việc làm và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững tại địa phương.