Không chỉ gieo lúa, nông dân An Giang còn trồng cả loại trái nổi tiếng khó ăn, mỗi năm thu về hơn 1 tỷ đồng
Nông dân An Giang đã phát triển mô hình kết hợp mới, mỗi tháng thu hàng trăm triệu đồng.
Nông dân An Giang trồng cây nhàu tạo thu nhập bền vững
Tại vùng Tứ giác Long Xuyên, nông dân Nguyễn Thanh Tuấn (xã Hòa Điền, tỉnh An Giang) đang xây dựng một mô hình nông nghiệp hiệu quả và bền vững nhờ việc kết hợp trồng lúa hữu cơ với trồng cây nhàu trên cùng diện tích trang trại rộng 500 ha.
Anh Tuấn hiện canh tác khoảng 40.000 cây nhàu xen canh dọc theo bờ ruộng và các lối đi trong khu vực trồng lúa. Cây nhàu được trồng để thu hoạch trái làm nguyên liệu sản xuất dược liệu và thực phẩm chức năng. Bình quân mỗi tháng, anh thu hoạch khoảng 15 tấn trái nhàu tươi. Trái nhàu được doanh nghiệp thu mua tận vườn với giá 7.000 đồng mỗi kg. Ngoài ra, anh còn đầu tư khu sơ chế trái nhàu khô, thuê nhân công cắt lát, sấy khô để bán với giá lên đến 60.000 đồng mỗi kg. Riêng từ cây nhàu, trang trại có thể thu về hơn 100 triệu đồng mỗi tháng.
Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, việc trồng cây nhàu còn giúp tăng độ che phủ cây xanh, cải thiện vi khí hậu vùng canh tác, giảm xói mòn đất, góp phần vào sự phát triển hài hòa giữa sản xuất và bảo vệ môi trường.
Hướng đi mới cho nông dân vùng đất khó
Mô hình trang trại của anh Tuấn có nguồn gốc từ năm 1999, khi cha anh nhận khoán gần 700 ha đất hoang để cải tạo. Sau quá trình san lấp, đào mương và làm hệ thống đê bao, diện tích canh tác ổn định còn lại khoảng 500 ha. Khu trang trại được chia thành 16 ô sản xuất khép kín, thuận tiện cho việc cơ giới hóa và điều tiết nước nội đồng.
Tiếp nối cách làm của người cha nhưng với cách tiếp cận hiện đại hơn, anh Tuấn thành lập Doanh nghiệp Tư nhân Tuấn Linh và chuyển hướng sang canh tác hữu cơ. Thay vì chạy theo năng suất bằng mô hình sản xuất 3 vụ lúa mỗi năm, anh lựa chọn trồng lúa dài ngày, chất lượng cao và an toàn. Cùng lúc đó, diện tích bờ ruộng được sử dụng để trồng cây ăn trái và cây nhàu mang lại nguồn thu bổ trợ.
Anh Tuấn cho biết: "Trái nhàu sau thu hoạch có thể dùng tươi hoặc sấy khô. Những cây nhàu già sau vài mùa thu hoạch sẽ được xử lý để tận dụng làm nguyên liệu cho thuốc Nam. Việc sử dụng triệt để nguồn tài nguyên trên một đơn vị diện tích đã giúp trang trại của tôi tối ưu hiệu quả sản xuất và giảm thiểu rủi ro thị trường".
Hiện cây nhàu tại trang trại được doanh nghiệp chế biến thành nhiều sản phẩm như nước cốt, cao, bột, trà, tinh dầu và trái nhàu khô. Nhiều trong số đó đã đạt chuẩn OCOP, được tiêu thụ tại thị trường nội địa và có đơn hàng xuất khẩu.
Theo đánh giá của ngành nông nghiệp địa phương, mô hình của anh Tuấn không chỉ hiệu quả về mặt kinh tế mà còn phù hợp với xu hướng phát triển nông nghiệp xanh. Đặc biệt, đối với những vùng bờ ruộng chưa được khai thác hiệu quả, cây nhàu có thể là lời giải giúp nông dân tăng thu nhập mà không làm ảnh hưởng đến cây trồng chính.
Hướng đi này cũng phù hợp với mục tiêu chuyển đổi sang nông nghiệp sinh thái tại Đồng bằng sông Cửu Long. Sự kết hợp giữa lúa hữu cơ, cây ăn trái và cây dược liệu đã tạo nên hệ sinh thái canh tác đa tầng, nâng cao sức chống chịu cho hệ thống sản xuất và mở ra hướng phát triển bền vững.