Nông dân Thanh Hóa nuôi “loài bay lượn may mắn”, xây trang trại 3.000m2, thu lãi đều tay cả tỷ đồng/năm

Hành trình làm nông dân thành công từ mô hình nuôi bồ câu Pháp

Từ một nhân viên xuất nhập khẩu tại cửa khẩu quốc tế Mộc Bài (Tây Ninh), ông Khương Sỹ Định (sinh năm 1973) đã rẽ hướng trở thành nông dân khởi nghiệp tại quê nhà ở xã Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa. Sau gần một thập kỷ gắn bó với nghề nuôi chim bồ câu Pháp, ông Định hiện là chủ một trong những trang trại bồ câu lớn nhất tỉnh, mang về thu nhập gần 100 triệu đồng mỗi tháng.

Quyết định về quê xuất phát từ mong muốn được sống gần gia đình sau hơn 20 năm làm việc xa nhà. Trong thời gian đầu, việc tìm kiếm công việc mới tại địa phương gặp nhiều khó khăn. Một lần tình cờ đọc báo, ông biết đến mô hình nuôi chim bồ câu giống Pháp với hiệu quả kinh tế cao và quyết định bắt tay thử nghiệm.

Bắt đầu với 200 đôi chim và chuồng trại rộng 300m2, ông sớm gặp thất bại khi cả đàn bị dịch bệnh. Tuy nhiên, thay vì bỏ cuộc, ông tiếp tục đầu tư thêm 400 đôi bồ câu bố mẹ và mở rộng hệ thống chuồng trại. Đến năm 2019, những lứa chim đầu tiên bắt đầu được xuất bán ra thị trường. Nhờ áp dụng phương châm “lấy ngắn nuôi dài”, ông vừa bán vừa tái đầu tư để dần mở rộng mô hình.

Hiện tại, trang trại của ông Định có hơn 5.000 đôi chim bồ câu, với diện tích chuồng nuôi lên đến 3.000m2. Trung bình mỗi tháng, trang trại xuất ra khoảng 4.500 con chim, bán với giá 60.000–70.000 đồng/con. Sau khi trừ chi phí, ông thu lãi gần 100 triệu đồng mỗi tháng.

Dù mô hình đã vào guồng ổn định, ông Định từng đối mặt với nhiều giai đoạn khó khăn, trong đó có đợt gián đoạn tiêu thụ nghiêm trọng do ảnh hưởng từ dịch Covid-19 năm 2020. Không nản lòng, ông tiếp tục dồn vốn đầu tư, thậm chí bán 3 lô đất để nâng cấp chuồng trại với hệ thống thông gió, tiêm vaccine định kỳ và dây chuyền cho ăn, uống tự động.

Mô hình đa dạng hóa, từ bồ câu đến hươu lấy nhung

Không chỉ dừng lại ở nuôi bồ câu Pháp, ông Định còn phát triển thêm mô hình nuôi hươu lấy nhung, với tổng đàn khoảng 50 con. Nhờ nguồn thức ăn sẵn có ở địa phương, chi phí đầu tư thấp, mô hình này mang lại thêm thu nhập 200–300 triệu đồng mỗi năm.

Ông chia sẻ nuôi hươu khá dễ và phù hợp với điều kiện quê nhà, sẽ tiếp tục mở rộng quy mô trong thời gian tới để tăng nguồn thu nhập ổn định.

Đáng chú ý, ngoài hiệu quả kinh tế cá nhân, trang trại của ông Định còn tạo việc làm ổn định cho 5 lao động địa phương, với mức lương khoảng 8 triệu đồng/tháng. Mô hình của ông được xem là điển hình tiêu biểu trong phong trào phát triển kinh tế nông thôn tại Thanh Hóa.

Theo bà Hà Thị Lan Hương – Phó Chủ tịch Hội Làm vườn tỉnh Thanh Hóa, mô hình nuôi bồ câu Pháp của ông Khương Sỹ Định là một trong những mô hình nông dân sản xuất giỏi, mang lại hiệu quả kinh tế cao và có khả năng nhân rộng. Ông Định cũng tích cực chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi chim để hỗ trợ người dân địa phương tiếp cận mô hình hiệu quả này.

Hành trình trở thành nông dân làm giàu của ông Khương Sỹ Định cho thấy tiềm năng lớn của chăn nuôi nông nghiệp quy mô hộ gia đình nếu được đầu tư bài bản, áp dụng kỹ thuật và có chiến lược phát triển hợp lý. Từ việc nuôi chim bồ câu Pháp đến chăn hươu lấy nhung, ông không chỉ cải thiện kinh tế gia đình mà còn góp phần lan tỏa tinh thần khởi nghiệp nông thôn bền vững.

Phú Quý