Dự báo giá heo hơi ngày 11/5/2025: Miền Nam sẽ cán mốc 75.000 đồng/kg?

Miền Bắc bật tăng đồng loạt – Tín hiệu hồi phục rõ ràng?

Sau chuỗi ngày đi ngang, thị trường heo hơi miền Bắc bất ngờ tăng giá tại nhiều tỉnh trong ngày 10/5, mức tăng phổ biến là 1.000 đồng/kg. Điều này đưa mặt bằng chung tại khu vực tiến sát ngưỡng giá của miền Trung.

Cụ thể:

Hà Nội: tăng từ 67.000 lên 68.000 đồng/kg

Hưng Yên: tăng lên 68.000 đồng/kg

Phú Thọ, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Bắc Giang: đồng loạt ở mức 68.000 đồng/kg

Thanh Hóa, Nghệ An: tăng lên 68.000 đồng/kg

Đây là lần đầu tiên sau nhiều ngày giá heo hơi tại miền Bắc có tín hiệu tăng đồng loạt, cho thấy thị trường đang có chuyển biến tích cực. Theo ghi nhận, nhu cầu tại các chợ dân sinh và hệ thống nhà hàng đang hồi phục, kéo theo sức mua tăng nhẹ.

Miền Trung – Tây Nguyên giữ giá, chờ tín hiệu thị trường rõ ràng hơn

Trong khi miền Bắc bật tăng, giá heo hơi tại miền Trung – Tây Nguyên vẫn giữ nguyên ở tất cả các địa phương:

Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi: 68.000 – 69.000 đồng/kg

Khánh Hòa, Bình Định: 70.000 đồng/kg

Lâm Đồng, Ninh Thuận: 72.000 đồng/kg

Việc giá đi ngang cho thấy khu vực này vẫn đang trong trạng thái “cầm chừng” và chưa có lực đẩy mới đủ mạnh từ phía thị trường tiêu dùng. Nông dân tại khu vực cũng đang có tâm lý chờ đợi giá tăng cao hơn để xuất bán.

Miền Nam ổn định, Long An bất ngờ tăng vọt

Khu vực miền Nam ngày 10/5 ghi nhận giá giữ ổn định ở phần lớn các tỉnh, dao động từ 73.000 – 74.000 đồng/kg. Tuy nhiên, Long An gây chú ý khi bất ngờ tăng mạnh lên 75.000 đồng/kg – mức cao nhất cả nước hiện tại.

Các tỉnh khác như:

TP.HCM, Đồng Nai, Bình Dương, Tây Ninh, Đồng Tháp, An Giang, Cà Mau, Kiên Giang, Hậu Giang: 73.000 – 74.000 đồng/kg

Vĩnh Long, Cần Thơ, Bến Tre, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Tiền Giang: giữ vững mức 74.000 đồng/kg

Theo phân tích từ thương lái, nguyên nhân khiến Long An tăng giá là do nguồn cung heo tại khu vực này bị khan hiếm cục bộ, trong khi một số đầu mối thu mua lớn gom hàng để phục vụ chuỗi phân phối hiện đại.

Toàn cảnh thị trường: Phân hóa theo vùng, giá chưa tạo sóng lớn

Hiện tại, giá heo hơi trên cả nước vẫn đang dao động trong vùng 68.000 – 75.000 đồng/kg. Dù có những điểm tăng cục bộ, song chưa xuất hiện lực kéo đủ mạnh để tạo ra một làn sóng tăng giá diện rộng.

Các chuyên gia nhận định thị trường đang trong quá trình điều chỉnh theo hướng tích cực, nhưng cần thêm thời gian để xác lập xu thế rõ ràng. Nếu tiêu thụ nội địa – đặc biệt là tại các đô thị lớn – tiếp tục cải thiện, giá heo hơi có thể nhích dần trong tuần tới.

Dự báo giá heo hơi ngày mai 11/5: Miền Bắc có thể tăng tiếp, miền Nam ổn định ở vùng cao

Với tín hiệu tích cực từ miền Bắc, giá heo hơi ngày mai (11/5) có thể tiếp tục tăng thêm 500 – 1.000 đồng/kg tại các tỉnh như Thái Nguyên, Tuyên Quang hoặc Hưng Yên nếu sức mua duy trì.

Miền Trung – Tây Nguyên dự báo tiếp tục đi ngang do lực cầu chưa đủ mạnh để tạo đột biến.

Miền Nam khả năng vẫn ổn định trong khoảng 73.000 – 74.000 đồng/kg. Riêng Long An có thể giữ mức cao 75.000 đồng/kg trong ngắn hạn nếu nguồn cung chưa được bổ sung kịp thời.

Khuyến nghị cho người chăn nuôi và thương lái

Người chăn nuôi: Nên chủ động theo dõi thị trường, cân nhắc thời điểm bán hợp lý khi giá đạt ngưỡng cao. Duy trì đàn ổn định và tăng cường vệ sinh phòng dịch.

Thương lái: Linh hoạt trong kế hoạch thu mua, ưu tiên gom hàng tại các tỉnh đang có dấu hiệu tăng giá. Tận dụng cơ hội phân phối đến các kênh siêu thị, thực phẩm đông lạnh để nâng biên lợi nhuận.

Hạ Vy