Không cần ao lớn, mô hình nuôi tôm sú kiểu mới ở Quảng Trị giúp nông dân trúng đậm mỗi năm

Tôm sú 2 giai đoạn: Giảm rủi ro, tăng hiệu quả

Trước tình trạng dịch bệnh thường xuyên xảy ra trong giai đoạn đầu nuôi tôm, Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị đã triển khai mô hình nuôi tôm sú 2 giai đoạn gắn với chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ. Đây là một phần trong dự án khuyến nông trung ương thực hiện tại các tỉnh duyên hải miền Trung gồm Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên Huế.

Tại Quảng Trị, mô hình được triển khai tại xã Vĩnh Giang, huyện Vĩnh Linh với diện tích 1 ha. Quy trình nuôi ứng dụng kỹ thuật hiện đại, gồm các ao chức năng riêng biệt: ao ương, ao nuôi thương phẩm, ao lắng và ao chứa nước xử lý. Toàn bộ quá trình được giám sát kỹ thuật chặt chẽ, sử dụng chế phẩm sinh học, không hóa chất và kháng sinh độc hại.

Giai đoạn ương kéo dài khoảng một tháng giúp kiểm soát môi trường và dịch bệnh, nâng tỉ lệ sống lên tới 90%. Sau đó, tôm được chuyển sang ao nuôi giai đoạn 2 với điều kiện nước đảm bảo, giúp tôm lớn nhanh, đồng đều, tỉ lệ sống tiếp tục đạt 80%.

Chi phí thấp, lợi nhuận cao, đầu ra ổn định

Sau hơn 4 tháng nuôi, tôm đạt kích cỡ 29–30 con/kg, sản lượng gần 5 tấn/ha. Chi phí đầu tư trung bình chỉ khoảng 600 triệu đồng/ha, nhưng lợi nhuận thu về lên tới 440 triệu đồng. Đây là con số ấn tượng so với mô hình nuôi tôm truyền thống hay tôm thẻ chân trắng.

Không chỉ hiệu quả về kinh tế, mô hình còn giúp người nuôi chủ động trong quản lý mật độ nuôi, điều chỉnh dinh dưỡng hợp lý và kiểm soát môi trường khoa học. Việc nuôi tôm ở giai đoạn đầu trong ao ương giúp tôm khỏe mạnh khi sang ao thương phẩm, rút ngắn thời gian nuôi và giảm thiệt hại.

Một điểm đáng chú ý là tôm thương phẩm từ mô hình được liên kết tiêu thụ với các cơ sở tại miền Trung, nhờ đó đầu ra ổn định, không phụ thuộc vào thương lái tự do, nâng cao vị thế người nuôi.

Định hướng nhân rộng và phát triển bền vững

Từ hiệu quả thực tế, năm 2025, Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị tiếp tục mở rộng mô hình lên quy mô 4 ha, đồng thời tổ chức tập huấn, chuyển giao kỹ thuật cho nông dân các vùng ven biển. Mục tiêu là xây dựng mô hình nuôi trồng thủy sản hiện đại, phù hợp điều kiện từng vùng, hạn chế tối đa rủi ro từ dịch bệnh và biến đổi khí hậu.

Mô hình nuôi tôm sú 2 giai đoạn không chỉ tối ưu hiệu quả sản xuất mà còn đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, phù hợp xu thế tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Đây được xem là hướng đi mới đầy triển vọng cho các tỉnh ven biển miền Trung, góp phần xây dựng nền thủy sản bền vững, hiệu quả.

Ánh Kim