Highlands Coffee dùng đồ nhựa cho khách bị phản ánh vì “không chịu thay đổi”

Highlands Coffee là một trong những chuỗi thương hiệu đồ uống và cà phê đầu tiên tại thị trường Việt Nam, trước cả khi những "ông lớn" trong ngành F&B của nước ngoài đổ bộ vào. Thế nhưng khi tất cả những chuỗi cửa hàng đồ uống lớn nhỏ đều đang chung tay hưởng ứng xu hướng less plastic (cắt giảm đồ nhựa sử dụng 1 lần) thì có vẻ như Highlands Coffee vẫn đứng ngoài cuộc với những chiến dịch truyền thông thiếu triệt để.

Một nhà báo sau khi bức xúc viết một post dài trên FB về việc Highlands vẫn tiếp tục sử dụng đồ nhựa phục vụ khách như một điều đương nhiên, đã phải thốt lên rằng: Vì sao họ không thay đổi "vì lợi ích lâu dài của cuộc sống và môi trường"?

Qua bài báo, có nhiều ý kiến phản ánh rõ:

Phan Anh: "Tôi thật sự rất buồn vì tôi đã từng rất thích Highlands và đồ uống ở đây".

Phạm Trung Tuyến: "Triết lý kinh doanh của doanh nghiệp, rất hay là nó phản ánh chất lượng sản phẩm một cách ngẫu nhiên. Tất cả đồ uống ở Highlands mình đều không dùng được. Thứ duy nhất tốt là bánh mì. Thật ngẫu nhiên, mỗi món đó của Highlands là không dùng túi nhựa".

Nguyễn Lài: "Đọc bài này mình giải toả được nỗi lòng! Không chỉ Highlands mà còn bao nhiêu quán trà sữa có thương hiệu đều dùng đồ nhựa. Mình vẫn thường đến các quán cafe truyền thống để thưởng thức đồ uống đựng trong ly sứ, cốc thuỷ tinh... dùng đồ nhựa thật sự ái ngại".

Hoa Lê: "Mình công nhận Highlands là thải đồ nhựa quá nhiều. Hơn 1 năm rồi mình không dùng đồ uống quán này nữa. Cũng không phải là tẩy chay gì nhưng thật lòng đồ ăn đồ uống chả còn ngon như xưa".

Hồng Trang: "Mình cầm bình tới mua thì nhân viên tỏ ra không vui mấy, có lúc còn không in cả hoá đơn, mình hỏi thì mặt cau có in ra. Họ đưa ra chiến dịch như vậy và đổ hết trách nhiệm lên người tiêu dùng. Còn trách nhiệm của doanh nghiệp ở đâu? Trong những quán mình tới thì hiếm hoi lắm mới có người cầm bình cá nhân đó".

Nếu đến bất kì cửa hàng nào của Highlands và order 1 phần đồ uống, bạn sẽ nhận được một combo bao gồm ống hút, ly, muỗng... đều bằng nhựa. Chưa kể, nếu bạn muốn mang đi thì sẽ được nhân viên "bonus" thêm một chiếc quai xách nilon nữa. Với 296 cơ sở (theo số liệu trên trang web chính thức của thương hiệu) trải dài khắp 14 tỉnh thành ở Việt Nam, nhiều người thắc mắc lượng rác thải nhựa Highlands Coffee tiêu thụ mỗi ngày phải khổng lồ đến cỡ nào?

Mặc dù đã đưa ra rất nhiều thông điệp cũng như giải pháp để hưởng ứng xu hướng less plastic nhưng cái mà khách hàng nhìn thấy rõ nhất khi sử dụng dịch vụ của Highlands đó chính là đồ nhựa vẫn được sử dụng tràn lan. Điều này đang gây nên nhiều tranh cãi trong cộng đồng mạng.

Cũng theo ghi nhận từ thực tế, sau khi gọi món tại quầy với yêu cầu "dùng tại quán", khách hàng vẫn nhận được 2 phần đồ uống được đựng trong cốc nhựa, kèm theo đó là 2 ống hút nhựa và 2 chiếc thìa nhựa được bọc nilon bên ngoài. Khi hỏi về việc tại sao không dùng cốc sứ hay cốc thuỷ tinh để đựng đồ uống cho khách hàng, một bạn nhân viên pha chế trả lời: "Đây là quy định của quán bọn em ạ, cốc sứ chỉ dành cho đồ uống nóng dùng tại quán thôi ạ".

Nhìn chung, đa số khách hàng đều phản đối sự "tràn ngập nhựa" của Highlands và cho rằng Highlands Coffee thực sự muốn chung tay bảo vệ môi trường và cộng đồng, thiết nghĩ việc đầu tiên mà họ cần làm đó là giảm thiểu phục vụ bằng đồ nhựa trên toàn hệ thống.

Trước đó, Highlands Coffee đã thực hiện chiến dịch "Những cánh tay xanh" với chương trình "Miễn phí upsize khi mang ly của bạn" để nhằm giảm thiểu lượng chất thải nhựa sử dụng một lần. Động thái này của Highlands đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ phía cộng đồng. Tuy nhiên nhiều người vẫn cho rằng như thế là chưa đủ, tại sao không thực hiện thêm nhiều hoạt động thiết thực hơn?

Hoài Sơn