Giá cà phê trong nước
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước tiếp tục tăng mạnh. Tại Đắk Lắk, giá cà phê tăng thêm 700 đồng/kg so với hôm qua, đạt mức 124.700 đồng/kg. Lâm Đồng cũng ghi nhận mức tăng 500 đồng/kg, đưa giá lên 124.000 đồng/kg. Gia Lai có mức tăng tương tự Đắk Lắk, đạt 124.700 đồng/kg. Đắk Nông là địa phương có giá cà phê cao nhất hôm nay, với mức 124.900 đồng/kg, tăng 900 đồng/kg so với phiên trước.
| Giá cà phê tiếp đà tăng mạnh |
Mức giá tăng mạnh trên toàn quốc phản ánh bối cảnh thị trường cà phê Việt Nam đang sôi động trong mùa thu hoạch. Theo Reuters, dù đã bắt đầu thu hoạch được 2 tháng, nông dân Tây Nguyên mới chỉ thu hoạch được khoảng 20% sản lượng. Nhu cầu lớn và nguồn cung hạn chế là nguyên nhân chính khiến giá cà phê tăng cao, mang lại lợi ích đáng kể cho người trồng.
Giá cà phê thế giới
Trên thị trường thế giới, Robusta giao tháng 11/2024 tại London giảm 205 USD/tấn, xuống mức 5.063 USD/tấn. Giao tháng 1/2025, giá Robusta giảm 198 USD/tấn, xuống mức 5.034 USD/tấn. Trong khi đó, giá Arabica tại New York giao tháng 12/2024 giảm 14,75 cent/lb, đạt mức 319,40 cent/lb, và giao tháng 3/2025 giảm 14,60 cent/lb, xuống mức 316,95 cent/lb.
Hiện tại, giá cà phê Arabica đang cao hơn giá Robusta khoảng 40%, tạo động lực thúc đẩy nhu cầu sử dụng Robusta trong các sản phẩm cà phê hỗn hợp. Sự chênh lệch này cũng khiến Robusta trở thành lựa chọn hấp dẫn hơn cho các nhà rang xay muốn tiết giảm chi phí sản xuất.
Cơ hội và thách thức cho ngành cà phê Việt Nam
Sự gia tăng giá cà phê trong nước là cơ hội lớn để ngành cà phê Việt Nam nâng cao vị thế trên thị trường quốc tế. Tuy nhiên, đây cũng là thách thức không nhỏ đối với các doanh nghiệp xuất khẩu, rang xay và bán lẻ khi phải đối mặt với chi phí đầu vào tăng cao.
Các chuyên gia nhận định, để tận dụng tốt cơ hội này, ngành cà phê cần tập trung cải thiện chất lượng sản phẩm, áp dụng công nghệ hiện đại và đổi mới quy trình sản xuất. Những bước đi này không chỉ giúp duy trì sức cạnh tranh mà còn khẳng định thương hiệu cà phê Việt Nam trên thị trường toàn cầu.
Thiên Ân