Dự báo giá heo hơi dịp Tết Nguyên đán khó thể chạm mốc 100.000 đồng/kg

Cập nhật: 10:50 | 26/10/2021 Theo dõi KTCK trên

Những ngày qua, giá heo hơi bất ngờ tăng trở lại. Ông Nguyễn Văn Trọng - Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết, dự báo giá heo hơi sẽ khôi phục mức 60.000 - 70.000 đồng/kg nhưng khó lập đỉnh 100.000 đồng/kg.

Giải pháp nào đưa trái cây Việt vươn xa ra thị trường quốc tế?

Giá cà phê hôm nay 26/10/2021: Cà phê Robusta bất ngờ vọt lên 2.220 USD

Giá heo hơi hôm nay 26/10/2021: Điều chỉnh tăng lên đến 12.000 đồng/kg

Ông Trọng cho biết, trong giai đoạn từ tháng 7 đến tháng 9, dịch COVID-19 diễn biến phức tạp khiến nhiều tỉnh, thành phải thực hiện giãn cách xã hội, trong đó có Hà Nội và TP HCM. Nhà hàng, bếp ăn tập thể, trường học đều đóng cửa, thu nhập người dân giảm khiến nhu cầu tiêu thụ thịt heo giảm 30 – 50%.

Sức tiêu thụ yếu dẫn đến tồn đọng 30% đàn heo quá lứa, tương đương 1,5 triệu con. Sau khi đạt 120 kg trở lên, đàn heo chủ yếu ăn và tích mỡ, khối lượng heo càng lớn, giá càng giảm. Có thời điểm, giá heo rớt mạnh xuống còn 30.000 - 35.000 đồng/kg.

5754-giaheohoi
Ảnh minh họa

Trong khi, chu kỳ nuôi của một con heo rất dài, từ con heo cai sữa thành heo sinh sản cần 8 tháng, phối giống 4 tháng, nuôi thịt 5 - 6 tháng mới có sản phẩm. Như vậy, để có heo thịt cần 17 - 18 tháng.

Sau khi các tỉnh thành nới lỏng giãn cách xã hội, nhu cầu bắt đầu phục hồi, kèm theo những chỉ đạo kịp thời của Chính phủ, Bộ ngành nên quá trình lưu thông thuận lợi hơn, đẩy giá heo tăng lên 35.000 - 45.000 đồng/kg.

Thậm chí, nhiều địa phương thương lái đã thu mua giá 46.000 - 49.000 đồng/kg. Xu hướng giá heo sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới.

Nước ta có thể chủ động nguồn thực phẩm cho dịp cuối năm, Tết Nguyên đán Nhâm Dần với điều kiện kiểm soát tốt dịch bệnh ở người và động vật. Trong điều kiện Tết sẽ có những biến động về giá vì nhu cầu tăng 12 -15%, ở thời điểm đó người dân có thể xuất chuồng non thì vẫn đủ cung cấp cho ngày Tết.

Tại Việt Nam cơ bản kiểm soát tốt dịch tả heo châu Phi. Do đó, giá heo hơi sẽ khôi phục mức 60.000 - 70.000 đồng/kg nhưng khó lập đỉnh 100.000 đồng/kg vì cơ cấu tổng đàn hiện nay đáp ứng đủ nhu cầu tiêu thụ trong nước từ nay đến đầu năm 2022.

Tuy nhiên, nếu có những đột biến COVID-19 xảy ra như trong tháng 7, 8 thì không thể nói trước được điều gì.

Thời gian vừa qua, giá heo hơi chạm đáy 30.000 - 35.000 đồng/kg nhưng giá thịt heo trong siêu thị, chợ nội thành TP HCM, Hà Nội vẫn ở mức cao. Cụ thể, nếu giá thịt heo ở nông thôn chỉ có giá 80.000 - 90.000 đồng/kg vì không phải vận chuyển xa thì giá thịt heo ở siêu thị nội thành tăng gấp đôi.

Mới đây, Phó thủ tướng Lê Văn Thành yêu cầu các Bộ ngành rà soát các khâu, thu hẹp khoảng cách giữa giá xuất chuồng và giá tiêu dùng để hài hòa lợi ích cho người sản xuất - phân phối - tiêu dùng. Chỉ khi 3 khâu này cân bằng lợi ích, ngành chăn nuôi mới phát triển bền vững theo hướng chuỗi giá trị.

Hiện chưa có doanh nghiệp nào có đủ cơ cấu để có thể điều tiết thị trường nhưng dù sao các doanh nghiệp này cũng có tác động rất lớn bởi tổng đàn khoảng 6 triệu con heo, chiếm 23 – 24% tổng đàn heo thịt cả nước.

Doanh nghiệp đóng vai trò trọng tâm của chuỗi sản xuất. Nếu doanh nghiệp kiểm soát được giống, thức ăn, sản xuất, lưu thông, phân phối, tiêu dùng thì sẽ có điều kiện bình ổn khi giá heo biến động mạnh.

Ghi nhận sáng ngày 26/10, giá heo hơi tại miền Bắc hôm nay ghi nhận tăng mạnh ở tất cả các địa phương trong khu vực. Theo đó, Thái Bình, Tuyên Quang và Thái Nguyên điều chỉnh tăng lần lượt là 10.000 đồng/kg, 11.000 đồng/kg và 12.000 đồng/kg, đưa giá heo hơi lên khoảng 47.000 - 48.000 đồng/kg. Tương tự, sau khi tăng 9.000 đồng/kg, Hưng Yên ghi nhận mức cao nhất khu vực là 51.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại tăng từ 8.000 - 9.000 đồng/kg, hiện giao dịch trong khoảng 45.000 - 49.000 đồng/kg, ví dụ như Bắc Giang, Yên Bái, Lào Cai, TP Hà Nội,... Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 45.000 - 51.000 đồng/kg.

Tại miền Trung, Tây Nguyên nhìn chung đi lên ở tất cả tỉnh thành. Một loạt các địa phương như Quảng Trị, Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Đắk Lắk, Ninh Thuận, Bình Thuận, Quảng Bình, Thừa Thiên Huế, Quảng Nam và Lâm Đồng tăng 6.000 - 7.000 đồng/kg lên chung mức 45.000 đồng/kg. Cùng tăng 7.000 - 8.000đồng/kg, thương lái ba tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An và Hà Tĩnh đang thu mua heo hơi với giá là 44.000 đồng/kg. Bình Định tăng mạnh 10.000 đồng/kg trong hôm nay, hiện giao dịch tại mốc 45.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 44.000 - 45.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi đồng loạt tăng từ 5.000 đồng/kg đến 8.000 đồng/kg. Đồng Nai điều chỉnh tăng 6.000 đồng/kg lên mức 46.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Sau khi tăng 5.000 - 8.000 đồng/kg, Bình Phước, TP HCM, Bình Dương, Tây Ninh và 14 tỉnh thành còn lại đang thu mua heo hơi chung mức 45.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng 45.000 - 46.000 đồng/kg.

Linh Linh

Tin liên quan