 | Bảng giá xe Toyota tháng 4/2021: Áp dụng lãi suất vay ưu đãi với Toyota Vios 2021 |
| Bánh cúng Thần Tài 2021 độc và lạ hút khách hàng |
| Tổng hợp những mẫu bánh trung thu cao cấp mùa trăng năm 2020 |
Không thể phủ nhận sức sáng tạo của các tín đồ ẩm thực khi cho ra mắt hàng loạt món ăn độc lạ, hấp dẫn. Chỉ riêng bánh mì - món ăn "quốc dân" của người Việt cũng được biến tấu thành nhiều phiên bản khác nhau như bánh mì "Tổ quốc", bánh mì bóng đêm, bánh mì thanh long,...
 |
| Một chiếc bánh mì có màu đen huyền bí từ trong ra ngoài, do một cửa hàng tại Quảng Ninh sáng tạo ra |
Và mới đây, thêm bánh mì "than tổ ong" đã ghi tên vào danh sách này và nhanh chóng nhận được nhiều sự quan tâm từ giới trẻ.
Đúng như tên gọi, chiếc bánh mì này được tạo hình giống hệt viên than tổ ong từ màu sắc đến hình dáng, kích thước. Đây là sản phẩm sáng tạo của một cửa hàng bánh ngọt tại TP. Hồ Chí Minh.
 |
| Bánh mì hình than tổ ong dễ gây nhầm lẫn cho các tín đồ ẩm thực |
Một nữ thợ bánh chia sẻ: "Một lần tình cờ xem trên mạng, mình có thấy những chiếc bánh quy và bông lan hình than tổ ong khá thú vị. Bản thân mình rất thích làm bánh mà chồng và con lại thích ăn bánh mì nên nảy ra ý tưởng làm bánh mì than tổ ong".
Để tạo ra chiếc bánh độc đáo này, công đoạn khó nhất là tạo hình. Vì khó mua được khuôn chuyên dụng nên người thợ phải tự chế những thanh sắt để xiên vào bánh khi nướng nhằm tạo hình những lỗ tròn như viên than tổ ong.
 |
| Ngoài màu đen lạ mắt, bánh mì tổ ong còn được tạo màu xanh (từ bột matcha) và màu hồng (từ củ dền, thanh long) |
Để sản phẩm giống "phiên bản gốc" nhất có thể, thợ bánh sử dụng tinh bột than tre tạo màu đen bắt mắt cho bánh. Không chỉ gây ấn tượng nhờ tạo hình thú vị, những chiếc bánh mì than tổ ong này còn dễ gây nghiện bởi phần nhân sánh quyện, thơm lừng được làm từ công thức sốt đặc biệt gồm 3 loại phô mai bên trong.
 |
| Bẻ đôi chiếc bánh, lớp nhân sánh quyện có màu vàng đẹp mắt tan chảy khiến thực khách không cầm được lòng |
Được biết mỗi mẻ bánh làm được từ 15-20 chiếc, tốn khoảng 2 giờ đồng hồ. Nhiều thực khách vì tò mò, muốn thưởng thức hương vị chiếc bánh độc lạ mà không ngần ngại đặt mua dù giá mỗi chiếc bánh mì than tổ ong được bán 95.000 đồng.
Nhờ một số bí quyết riêng nên bánh vẫn mềm mịn, thơm ngon khi vận chuyển đường xa. Bánh có thể để ngăn mát tủ lạnh 2-3 ngày mà không làm giảm chất lượng.
Thu Uyên (Tổng hợp)
Phiên bản di động